我が家のサツマイモ、またまたまたスイート・ポテトになりました。

イルピー農園で収穫したサツマイモ、まだ少し残っています。ということで、カミさんが今季最後のスイート・ポテトを作ってくれることになりました。




今回は大人用？なので、ラム酒も効かせちゃいました。どうせ息子は食べませんしね　（笑）　。




早速、お茶を入れていただくことにしました。



これにてイルピー農園で栽培したサツマイモは全部オシマイ。サツマイモは失敗がないので、来年もまた作らせていただくことにします。

ポルシェ９１１ （９６４） 用簡易ソフトトップ、さらに進みました。

スピードジャパンの小澤社長、マガジンボックスの古屋編集長と３人で、佐倉にある古川先生の工房、　『ノーチラス・スポーツカーズ』　にお邪魔してきました。




目的はもちろんこれ。スピードスター・フェアリング （仮） 装着時用の簡易ソフトトップ製作の取材です。




ウィンドウ側のアタッチメント、横から雨が入らないように、左右を２５ｍｍずつ延長しました。もちろん最終的にはきちんと窓に合わせて角度を調整します。






こちらは前回の状態。これはかなり効果がありそうですね。




ソフトトップはこのような金具を使用して装着します。




位置を確認するために、試しに１本だけピンを打って見ました。




ソフトトップのフレームは、このようにパイプに差し込んで固定します。




パイプはボディ側の左右にボルトで固定したベース部分に溶接で固定します。




これがベース部分。試作品なんで鉄板ですが、実際に製品化するときには、肉抜きしたアルミ合金にアルマイト処理か結晶塗装を施した物となる予定。




幌骨の角度を検討中の古川先生と古屋編集長。



取り敢えず、メインの支柱から枝を出して２本で支える方法を試してみます。来月は支柱の仮留めまで出来るかな？。

佐倉市、欧風洋菓子イルピーノで娘の誕生日ケーキを作っていただきました。

先日のことですが、佐倉市の欧風洋菓子イルピーノで娘の誕生日ケーキを作っていただきました。皆さんご存じの通り、我が家では色々なケーキ屋さんの食べ歩きをしておりますが、節目節目のケーキに関しては、なるべくこちらの松村英一シェフにお願いしてビシッと決めていただくことにしております。




今回のオーダーはリンゴを使ったケーキ。カラメルのムースに3種類のリンゴを組み合わせてありました。




娘も今年は高３になるので、カルヴァドスを効かせた大人の味のケーキでもOKです（笑）。



松村さん、いつも面倒な注文ばかりでゴメンナサイね。

冬のイルピー農園、今の様子は…？

家庭菜園をやっている方の多くは、冬でも定期的な手入れを欠かさないようですね。で、我が家の場合は……



……何もやってません！。


久々にカミさんと二人で偵察に行ったら、長ネギだけ元気でした。




わざわざ取りに来るのは大変なので、少し持ち帰って自宅の庭に移植することにしました。




イチゴはこんな感じ。枯れてませんね。今年も豊作になりそうな予感がします。




帰り道、梅の木に花が咲いていました。





もうすぐ春ですね。来月になったら、夷隅の果樹園の方にも偵察にってきます。

鎌倉小川軒の 『レーズンウィッチ』 大人のオヤツ その１８

昨年、六花亭製菓の　　『マルセイバターサンド』　の話を書いたとき、近日中に目黒の巴里　小川軒に行って、　『元祖レイズン・ウィッチ』　を買いたいと書きましたよね。

ところが、それより先にこれを頂いてしまいました。




鎌倉　小川軒の　『レーズンウィッチ』　です。



目黒のとは名称も微妙に違ってますね　（笑）　。


こちらも巴里　小川軒と同様、アーモンドのスライスがのってました。




中身はこんな感じです。はやり基本的には巴里　小川軒の物と同じかな。



一度、お茶の水　小川軒の　『レイズン・ウイッチ』　と代官山　小川軒の　『レイズンウイッチ』　も集めて、全部一度に食べ比べしてみようかな？　（笑）　。

東京都庭園美術館で 『幻想絶佳：アール・デコと古典主義』 展を見ました。

カミさんと二人で東京都庭園美術館に行ってきました。




お目当てはこちら、　『幻想絶佳：アール・デコと古典主義』　展です。




主として本館には工芸品や絵画が、新館には絵画と彫刻が展示されていました。





新館ができて、展示の幅が広がったという印象ですね。


今回も、本館の中に一箇所だけ写真撮影ＯＫの部屋が設けられていました。



ティー・タイムのテーブル・セッティングですね。こういうのを見てしまうと、小さな丸テーブルが欲しくなってしまいます。一つあれば撮影用にも便利じゃないかな？。

自家製のサツマイモで “芋羊羹” を作りました。

昨年イルピー農園で栽培したサツマイモ、まだ少し残っています。そろそろ食べないといけませんね。というわけで、カミさんが　“芋羊羹”　を作ってくれることになりました。

蒸かしたサツマイモを、クリーミーな状態になるまで何度も裏漉しします。




それに寒天を混ぜ込んで、冷蔵庫で冷やすと……




はい、芋羊羹の出来上がり。



形はちょっと崩れちゃいましたけど　（笑）　、砂糖なんか足さなくても糖度はちゃんとあるし、何より香りが素晴らしい。はやり自家製には自家製の魅力がありますね。

VWゴルフ・カントリー、ダッシュボードを再交換しました。

今日は川口のBIS（ベスト・インポート・サービス）まで、VWゴルフ・カントリーの作業に行ってきました。工場に到着すると、何故かカントリーの前に黄色のゴルフⅡが？。




実は先日交換した社外の新品ダッシュのクオリティがイマイチだったので、同じ91年モデルのゴルフⅡから移植することにしたのです。早速、BISの衛君と森口カメラマンで作業開始。




はい、外れました。外したダッシュは古Q編集長がエアーで綺麗にします。




こちらが純正ダッシュの裏側で・・・




こちらが社外のダッシュの裏側。



その差は歴然ですね。


ハーネスで若干手間取ったものの、無事取り付け完了。




今月はその他に、リアシートのロックノブの交換……




テールゲートのライトスイッチの交換……




リザーバータンク下のホース交換等の作業も実施しました。



フロアカーペットの製作はまだですが、何も問題がなければ来月あたりには車検が取れそうです・

『世界中がアイ・ラヴ・ユー』 お気に入りのDVD その３４

スミマセン。まだ原稿書きに追われています。というわけで、今日は久々にお気に入りのＤＶＤを紹介することにします。


お気に入りのＤＶＤ、その３４はコレ、ウディ・アレン監督、主演の　『世界中がアイ・ラヴ・ユー』　です。私、ウディ・アレンがあまり好きじゃないとかいつつ、ほとんどの作品を見ていますね　（笑）　。

私は　ゴールディ・ホーン　が好きだったこともあり、この作品も公開時に一人で映画館に見に行ったことを覚えています。



この映画、旧いＭＧＭ作品へのオマージュがあちこちに散りばめられたミュージカルなんですけど、一部の方を除いて歌が上手ではない……にもかかわらず、恥ずかしがらずに堂々と歌っている……というのが逆に素晴らしい。

お葬式で幽霊が歌って踊るシーンやハリー・ウィンストンでのタップ・ダンスのシーンも良いけれど、やはり一番好きなシーンはどこか？といえば、ラスト近く、パリのセーヌ河畔、トゥーネル橋のたもとでウディ・アレンとゴールディ・ホーンがダンスするシーンです。　「Ｉ’ｍ　ｔｈｒｏｕｇｈ　ｗｉｔｈ　ｌｏｖｅ」　といえば、私にとってはマリリン・モンローよりもこちらのイメージになってしまいました　（笑）　。



ゴールディ・ホーンが踊りながら宙を舞うシーン、ＤＶＤを見たカミさんにもウケてましたよ。もし今度パリに行く機会があったら、是非ロケ場所を尋ねてみたいと思っています。

久々にアップルパイを焼きました。

冷蔵庫を見たらパイ生地が寝かしてありました。どうやらカミさんが久々にパイを焼いてくれるようです。






今回はアップルパイです。中身は先日頂いてきたリンゴで作ったジャムです。








オーブンで焼くこと、３０分。




はい、出来上がり。私の書斎まで素晴らし香りが漂ってきましたよ。




早速紅茶を入れて、皆で頂くことにしました。



自宅で作ると、焼きたてが食べられるのが嬉しいですね！。