今年の年越しそば、どこにしようか色々迷ったのですが、2年振りにこちら、一ノ宮の 『新橋辻そば』 を訪問することにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/6e/cd10e2b588d6bcdc56dc0f2adc32b7fa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/cf/df0b1c528eb43f7bbfc41e2e60b25afd.jpg)
お店の外観はこんな感じ。普通の民家です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/17/e1a35755a35631d24b296264bf425ba5.jpg)
当然のことながら、インテリアも普通のお宅のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/13/228fc553a4c19cd8b34ac888987b093a.jpg)
しかし、出てくるお蕎麦は中々の物なんですよ。
今回、子供達は肉そばを、カミさんと私は鴨ざるを頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/61/8b9dcd955ee7e78cda4192c51dc6f7ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/f2/5942b65948e8209d8f646a71a73f6887.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/bb/c2cded6727266cecc32176747d732345.jpg)
蕎麦は普通の細打ちと田舎そばの2種類。つなぎなしの十割そばです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/23/bf2fa499aa93ac8d34db2a7b575f3eaf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/28/e03273c19f0c33018f2c38fe2d1dc1f1.jpg)
水切りが完ぺきなので、このざるのままでテーブルに置いても、一滴の水も垂れません。さすがです。
出汁巻き卵も頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/b6/c387773d5d42a185f662ac25ba1144ef.jpg)
写真撮り忘れましたが、そば湯も良かったです。
そういえば、最近は蕎麦は一休みという感じだったなぁ……2013年は “半谷家における和菓子年” でしたから、2014年は “半谷家における蕎麦年” にでもしようかな?。
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お店の外観はこんな感じ。普通の民家です。
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当然のことながら、インテリアも普通のお宅のようです。
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しかし、出てくるお蕎麦は中々の物なんですよ。
今回、子供達は肉そばを、カミさんと私は鴨ざるを頂きました。
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蕎麦は普通の細打ちと田舎そばの2種類。つなぎなしの十割そばです。
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水切りが完ぺきなので、このざるのままでテーブルに置いても、一滴の水も垂れません。さすがです。
出汁巻き卵も頂きました。
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写真撮り忘れましたが、そば湯も良かったです。
そういえば、最近は蕎麦は一休みという感じだったなぁ……2013年は “半谷家における和菓子年” でしたから、2014年は “半谷家における蕎麦年” にでもしようかな?。