半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

バーミックスでアイスクリームを作りました。

2015-09-10 19:16:03 | ケーキ、洋菓子
〆切りの真っ最中なんで、今日はストックネタでゴメンナサイ。

実はカミさんからの今年の誕生日プレゼントのリクエストは、電動のアイスクリームメーカーでした。そこで最初はデロンギがクイジナートのコンプレッサー付き (冷蔵庫で冷やさなくて良いヤツです) を買おうか?と思っていたものの、結局 リサとガスパールの原画 を買ってしまって赤貧状態になってしまったのでパスさせていただくことにしました。

しかし、アイスクリームは別にアイスクリームメーカーがなくても作れます。この材料を混ぜ合わせて……





冷蔵庫で凍らせて……




……固まったものをバーミックスで混ぜるだけ。




出来上がりはこんな感じ。写真で見ると、それっぽい感じに見えるでしょ、



本当は氷で冷やしながら長時間混ぜればクリーミーになるんでしょうけど、自家製のアイスクリームにそこまでは要求しません (笑) 。

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