紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

小池 龍之介さん講演会のお知らせ

2016年03月10日 | Weblog

自分の思いや感情なのに、時として自分自身では操縦不能になる時。
誰でもそんな時があると思う。

自分の気持ちを持て余す。
感情を抑えることが出来ない。

自分自信のことなのに・・・・・・

小池 龍之介さんという僧侶の本に出逢って、心が軽くなることが多々あった。

ご本人から直接、お言葉を聴いてみたいと思った。
そして、その願いが叶う時がきました。

紅茶塾DAGUがノーマ農園、玄米おむすびの会と共同Presentsで小池龍之介さんの講演会を開催することとなりました。

詳しくは、こちらから↓
http://kokucheese.com/event/index/378844/



ホッと心が和らぎますよ。
ご参加お待ちしています。


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紅茶の基本・・・1日講座

2016年03月10日 | Weblog

池下の基地にて1日紅茶教室。



スギ花粉のシーズンが到来ということで、グルテンフリーなオチャウケにしてみました。
先週末から火曜日まで、宇宙旅行(?)へ行っていたので、なんだか久しぶりにお菓子を焼いた気分。
エネルギーをチャージしましたが、オチャウケの腕は変わらぬまま(笑)



アドバイザーコースを修了された方も、おさらい勉強のために参加してくださって、ワイワイ和やかな時間でした。

基地ではスパイス研究会の回数が増えているので、ほんのりスパイスの香りが漂う室内。
しかし、カレーの雰囲気はのぞかせない(笑)

1杯目はディンブラにドライのイチヂクとカシューナツ。
2杯目は、先日行ったネパールで購入したマルーンの2015年オータムナルと米粉のキャロブ・ケーキ(豆乳クリーム添え)。


熱心な生徒さんと過ごしていると、こちらのテンションもグッと上がる!
やっぱり、紅茶っていいよね。


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