紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

ジュンチャバリ2016セカンドフラッシュ

2016年09月07日 | Weblog




ネパールのジュンチャバリ。
今年のセカンドフラッシュです。

飲んでみました。



抽出させた紅茶がカップから放つ香りは、繊細な花のよう。

じっくり優しい香りを感じてから、味わってみる。
香りの予想を少し裏切る(?)ような存在感十分なパンチのある渋み。
一口飲んだときの口の中に程よく広がる渋味は、わたし好み。

香りと渋さの感じがアンバランスで、絶妙な裏切り感がオモシロイです。




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