マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

ニューヨーク小旅行

2015-03-22 | 私と家族のこと
またまた更新できずすいません、、
3日ほどニューヨークへ小旅行をしていました。
メディカルチェックが目的だったので、ほとんど何もしてないですが
友達のオススメのレストランへは数件行く事ができました。

本当は自由の女神を見に行くつもりでしたが寒くて行けず・・
代わりに博物館へ行ってきました。。。

入口に巨大な恐竜の骨!!!
子供たちはこれだけでテンション上がってました。


動物のはく製がいっぱいあって
生きてるみたいで超ーーーーリアルでした!!


博物館に入って30分くらいウロウロした辺りで、私が貧血になってしまって、、

これから先は主人と子供たちだけで行ってもらい

私はアフリカ象の前のベンチで一人で休憩、、

皆が帰ってくるまでベンチでじーーーーーっと座ってるのって、、逆に疲れた。

暇つぶしに携帯いじって終わった感じ・・(涙)


お昼は友達が教えてくれた Alice's Tea Cup というカフェでランチをしました。
不思議の国のアリスのようなファンシーな店内と、紅茶の種類も多く、スコーンが美味しいので有名なんだそうです。
せっかくなのでスコーンも頂きましたが写真がない・・でもサクサクで美味しかったです。
私はクロックムッシュを頂きました〜。
たっぷりのハムとスイスチーズが挟んであって美味しかったです。



その他、食べたものです↓

クラムチャウダーが美味しいと評判の老舗のお店です。
早い時間から店内は込んでて、ほとんどの人がクラムチャウダーを注文します。
ed's clam chowderというお店。


一番人気の3種のチャウダーを頂きました。
・マッシュルームのチャウダー
・カニとトマトのチャウダー
・クリームのクラムチャウダー
3種類ともそれぞれ全然違った味わいで、とっても美味しかったぁ〜。
個人的にマッシュルームのが濃厚なソースを食べてるみたいで美味しかった。
今度、再現レシピを考えてみようと思います。

牡蠣好きの旦那は牡蠣とムール貝の盛り合わせを注文!
「牡蠣が一つだけ変な味がした・・」とか言っていたので、あたったらどうしよう、、とか思ってたのですが
まったくあたる事もなく、むしろ快調だったようです。


私はサーモンステーキ イクラのソースを頂きました。
下にひいてあるのが茄子のソースで、イクラにはすだちのようなものかかっていて酸っぱい感じでした。茄子のソースがあまり主張してないのだけどなぜが後ひく美味しさでした。


ワインレストランで食べたカプレーゼです。
トマトとモッツァレラチーズが交互になっているのではなくて
トマトペーストの上にモッツァレラが豪快にどーんって感じで斬新!!
トマトペーストが甘くて濃厚でチーズに塗りながら食べるとすごく美味しかった〜。



メディカルチェックだったので朝から何も食べてなくて
やっぱり最後はラーメンで〆たい!!ってことでメディカルセンターの近くのサッポロというお店でラーメンを頂きました。
適当に近いお店でいいやぁ〜って入ったので、正直そんなに期待してなかったんだけど
ラーメンが予想以上に美味しくて感動。。。

ちょうど雪が降ってきたのでラーメンで身体が温まって美味しかったです。









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コメント
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