１月２９日はニモの１０回目の誕生日でした。
もう１０歳だなんて、なんだか信じられないです。
最近はジムナスティックにも通うようになって、家の中で側転したり、ブリッジしたり、逆立ちしたり
意外な特技があったんだなぁ〜と驚いています。
１０歳にしては背が小さくて、クラスでも一番小さいし、２歳下の妹と同じ身長で・・
成長が遅いだけかも知れないですし、さほど心配はしていないのですが
でも身体は丈夫で風邪も引かないし、怪我や病気をしないのだけは取り柄です。。。
４年生にもなると少し生意気なところもありますが
私の１０歳の頃に比べると、全然かわいいものです。
これからも健康で元気に成長してくれるといいなぁ〜と思います。
誕生日はニモのリクエストで、ニモの大好きなものばかりを作りました。
イクラが食べたいというので、サーモンと一緒に親子手まり寿司にしました。
サーモンで酢飯を包み、しょうゆ漬けのイクラを飾って完成。
ミートソースとマッシュポテトを混ぜ合わせたイタリアンコロッケに中にはとろけるチーズを入れました。
それから生ハムにモッツァレラチーズを巻いて、バルサミコと醤油のドレッシングをかけました。
マンゴー好きなので、マンゴーをたっぷり入れたフルーツサラダ。
タコのコンフィがやけに気に入ったみたいなので、タコのコンフィにトーストしたバゲットを添えました。
これはリクエストではないんだけど、緑がないのでカリカリベーコンとルッコラのサラダ。
数字ケーキも二桁に突入したので難しかったのですが、一応「１０」の形にしています。
誕生日プレゼントは携帯電話が欲しいと言っていたのですが、却下・・
その代わりipad miniを買ってあげました。
学校でもタブレットを使って授業をするので、自分専用のが持ててすごく喜んでいます。
料理もケーキもすごく喜んでくれて、頑張って作った甲斐がありました。
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