昨日はバレー部のチームメイトとのクリスマスパーティー＆忘年会でした。
毎回、ポットラックは何を作ろうか悩むのですが
今回は「グラタン作って〜」とリクエストされたので考える手間が省けました。
この間食べたグラタンが美味しかったらしく、グラタンアゲインでした。
でも今回はエビをたっぷりと入れてエビグラタンにしました。
隠し味にトマトペーストを少し入れてみたのですが、酸味とコクがプラスされて味に深みが出ました。
エビグラタン
サーモンとクリームチーズのパテ＆ガーリックトースト
ナスの揚げ浸し
春巻き
マグロとアボカドのポキ
かぼちゃサラダ
黒豆煮
豆もやしのナムル
栗ご飯
ペンネグラタン
お豆と彩り野菜のサラダ
塩麹のチキングリル
キッシュ
ピーマンの肉詰め
炭火焼
キムチ
フルーツ盛り合わせ
ガレット・ブルトンヌ
バースデー・モカケーキ
ちょこっとずつよそっても１回じゃお皿にのりきらないくらいでした。
ほんとに全部美味しくて感動〜
とっても楽しい＆美味しい時間を過ごせました。
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