シェムリアップで豪華なレストラン マリス

　シュムリアップに今年オープンしたクメール料理レストランの「マリス」に行く機会がありました。シェムリアップで一番豪華なレストランと言っても良いくらいの派手な造りです。外観は、白い巨大なホテルを思わせます。インテリアは、高い天井とゆったりとしたレイアウトが高級感を出しています。席数は300席もあるそうで、1階に200席、2階にVIP席100席があるそうです。メニューは、ヌーベル・クメール料理で、外国の方でも食べやすい料理となっています。私は、筍のスープがお気に入りです。お値段は、カンボジアとしては相当に高い設定です。お客様は、やはり西洋系の方が多いように見受けられました。シェムリアップでちょっとリッチな食事を考えられている方には、良いかと思います。

Malis　Siem Reap
http://www.malis-restaurant.com/siemreap/

外観も内装も一言で言うと「バブリー」な感じです。


↓にほんブログ村のランキングに参加しています。よろしければクリックしてください↓

にほんブログ村