気楽なフレンチ Majorelle

　　プノンペン東部、カンダール市場近くにあるフレンチ「Majorelle」です。お店の名前は、モロッコのマラケシュのマジョレル庭園で使用されたマジョレル・ブルーから取られたものらしく、店内もきれいなブルーが基調となっています。フレンチですが、旧フランス領のマダガスカルやタヒチ、モロッコ等のテーストを取り入れていて、エスニックな感じもあります。オーナーは、フランスの方ですが、センスを感じます。メニューは壁に架かっている黒板にあるだけらしいのですが、大人数だったので、前菜は全6種類頼んでみました。マダガスカル風やタヒチ風等もあってどれも美味しかったです。メインのお勧めはクスクスです。結構なボリュームなので大人数でシェアすると楽しめると思います。ワインも数は多くないのですが、リーズナブルで美味しいものが揃っている感じでした。お客さんは、フランスの方が多いようでした。お勧めです。お試しください。

Majorelle
https://web.facebook.com/Majorelle-283803352480121/

たっぷりボリュームのクスクス。美味しいです。


見た目も華やかなタコス。シェフオリジナルとのことです。


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