20171030

日曜日ごとに雨ですな
外でやらねばならぬ仕事があるんですが
全然出来ていない（笑）
どうするべぇ会社休んでやるかぁ
会社休んで、仕事は午前中で済ませて
昼はちょいと遅めにして刀屋で・・・
いかんいかん、本業もがんばらないと（笑）
いやあ、11/1と11/2出張になっちゃいましたよ。
とりあえず、ブログは書き溜めておかねば（笑）
さて土曜日
映画二本見てきました
午前10時の映画祭「野良犬」
と
「ブレードランナー2049」
ブレードランナーなぁ
面白かったしいい映画と思うけど
これが「ブレードランナー」の続編といわれてもなぁ
なんといいますか
スタートレックのTOSとTNGみたいな関係
ま、これは後日ね
さて1本見て2本目までの間にこしょんです

ブレゼとは何ぞや
たぶん前に聞いてるけどすっかり忘れてます
煮込みの一種だそうでそれを

前菜　全景

つぶがいのサラダ
うまいなこれ

田舎風パテ

鴨の生ハム
パンが進む

ポークリエット
さらにパンが進む（笑）

豚タンのブレゼ

横

後
サフランライスつきがうれしい
美味い
2回続けて、煮込み料理は避けたかったが
美味かった（笑）

デザート
アップルパイのりんごは
果肉も赤くなる新品種
おいしかったです

さて追い込みしてますか(謎)
ワタシは結局、出張が決まってしまいました
まあ出張したからといって
追い込みには関係ないんですが（笑）