山菜蕎麦

昨日は近くの工場の人達が宴会をしてくれた。
農繁期なのか景気が悪いのか、久しぶりの宴会であった。
一生懸命やったせいか好評であった。
送りが終わってバスから降りると、久しぶりな綺麗な星空が見えた。
北斗七星の西側を人工衛星が通過していた。
流れ星を待ってたが見えずじまい。
頑張ったせいか朝目が速めに覚めてしまった。
朝食は売れ残った蕎麦をゆで山菜汁を掛けて山菜蕎麦を作った。
ネマガリタケの子をいれて薬味のネギを載せて食べた。
出汁が効いてるからか、それとも気温が低めなせいかすごく美味しかった。

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