

予報が悪かったのか少し暇。
でもいつもより疲れが残った。
夕飯と晩酌を兼ね、テレビは東京かわいい。
イスラムの女性の美人の多いこと。
子ツバメもずいぶん大きくなって巣からはみ出してる。
別の処に新しい巣を作り始めた。

今日は朝強い雨に目が覚めた。
そのあと気温が下がって少し肌寒いような天気。
ラーメンは出るが蕎麦はほとんど出ない。
それだけ蕎麦は魅力がないのだろう。
八百屋市場でキャベツを一杯買わされたほかに買わされたののはワラビと野ブキ。
湯通しして皮をむいてきんぴら。


ピザのソースと生地の仕込み。
急いで発酵させたのでいい生地にならなかった。
お客さんの前でピザを作ってると、えーソースは自家製ですかと驚かれる。
生地も作るんですかまで言われるとちょっとあのねーとも言いたくなりそう。
全粒粉の生地の粉の配合を少し変えてみた。
明日は父の49日納骨だ。
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