おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

薬草採りに行った

2021-06-29 18:39:43 | Weblog

健康パンを作ろうと山にでかけた。

今年のマタタビの出来はと覗いてみたが花が終わらないで後半月ぐらいかかるようだ。

オオバコとよもぎを採って山を降ろうとしたらウワミズザクラのみが見えた。

つい夢中になって時間がかかってしまった。

味噌に漬けようと思う。

とりあえず塩に入れて真空包装にした。

雷が鳴り出し雨が降り出して中止。

自分は休みだけど網戸の張替えを頼まれてやった。

時間をかけてみんな分解したけどパッキンを外して入れ替えればいいだけだった。

材料の調達などしてたらおひるになってしまった。

 

市場に行ったらカツオの切り身が売ってた。

晩酌用に一本買ってきた。

小さなイカとタコの頭と鯛とギスを買った。

ギスは天ぷら用におろした。

昨日は休み前で寝るのが遅くなった。

明日は休み明けとスタッフがひとり休むので早く行かなくてはいけない。

 

コメント
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