おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

きのこ名人のお土産

2021-09-14 20:33:51 | Weblog

きのこ名人のお土産は栃の実と原種ナシ、そして萩の花。

今までは花など縁のない人と思ってたが年のせいかキノコがなかったからか初めてのこと。

ナシを味見、美味しい以前の味覚。

栃の実は食べなかったが古代は生き延びるためにアク抜きをして食べたらしい。

今でも栃の実を加工して餅にして売ってる。

寿司屋さん家族が夕飯を食べにやってきた。

たっぷりの酒を飲んで帰っていったが自分は冷奴とインスタントラーメン。

 

 

 

 

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