熱中症とコロナワクチンの一週間だった

部屋にはエアコンを使わない。

３０度が適温などと言ってたら友人が血相を変えて怒りつけてきた。

そしてコロナのワクチンを接種したら3日間お昼過ぎには寝ていた。

朝も起きれない目は覚めてるが。

お昼過ぎに法事の後のお斎の宴会に迎えに行った家の風景がアニメのワンカットのようで眺めてた。

あの入道雲が雷を連れてきたがパラパラの雨で終わった。

若い人たちの飲み会は空揚げやとんかつ、そして国産牛のステーキ。

無造作に盛り付けてあるが若い人たちはなかなか食べることの出来ないランクだと思う。

マグロの切り落としの丼。

ポップには切り落としの筋マグロと書いておいた。

そしたら筋マグロ好きの金持ち客がかっぱ寿司なら１５００円と評価した。

もっと高く売ればよかった。

煮豚を神楽南蛮味噌で味付けておにぎりにしょうと思ったが若い人たちもう食べれないと言われて作らなかった。

今日のお昼は冷やし中華だった。

キュウリは体を冷やしてくれるほかに体にいい成分があると動画のお医者さんが言ってたので鬼おろしでおろしゴーヤや玉ねぎと生ニンニクを入れて食べた。

昨日の夜ごはん残ったマグロの切り落としに玉ねぎやニンニク、ショウガも上げてピザ窯で塩マスと神楽南蛮を焼いてオカズ。

体重が増えている。

御飯うますぎ。

天然アユが届く

友人がピザ窯の煙が見えたから寄ったと尋ねてきた。

キノコや山菜やアユの名人だ。

この前法事に天然アユを焼き魚に使いたいと言ったら釣れないで数がそろわないと断られてしまった。

八月から投網も解禁になって余裕が出たのか顔を出した。

明日から天然アユのてんぷらを始める。

アユ好きにはたまらない逸品だ。

多くのお客さんが帰りにこんなうまいとは知らなかったと調理室に顔を出す。

塩焼きにはならない小さなアユを使う。

キュウリの種をやっと蒔いた。

準備ができてたのに後でが半月遅れた。

半月分はひらせいで大きくなった苗を買って植えよう。

今日もキュウリと茄子がいっぱい届いた。

ちょっと塩漬けにしてからみそ漬けにもしよう。

余分なキュウリは冷凍にしてポテトサラダや酢の物に使おう。

三瓶さんから頂いたカボチャが爆発してる。

葉やツルのわりにカボチャが少ない。

この頃夕方になると現れる野良猫。

はじめは姿を見ると逃げて行ったがエサをもらえるとわかって薪きりしてるうちは待ってる。

猫が家の周りにいるとネズミが少なくなる。

モグラも捕るようだ。

前に勤めてたマキ婆の猫の子孫のようだ。

彼女は施設に入ってる。

冬にもまだ来たら温かい小屋を作ってやろう。

短期間大雨情報が出た

朝、メールが来た。

短期間大雨情報だ。

でも魚沼はパラパラで終わり。

お昼過ぎに入道雲が近づいてきたが予測を見ると消滅するようだ。

暑くて雨が恋しい。

スイカは八色スイカ。

はね出しだ。

埼玉の兄弟に送り、焼き芋と夕顔頂いた野菜があまりいいので親方に送った。

明日は休みなので使わないからだ。

休み明けは自宅の家庭菜園のもあるし誰かが届けてくれるだろうしと虫のいい考えを持ってる。

今日から八月。

一日はあまり売り上げがないが夏休みと長岡まつりの影響かほどほどの来客があった。

石窯で焼くラム肉や鳥岩塩焼きが売れた。

薬草茶もかなり飲んでもらった。

花屋の会長がユリの花を届けてくれた。

八重で珍しいからお客さんが売れと迫る。

直売場を案内したが売ってるだろうか。