テンプレ変更

　季節感ある(笑)ハート型の「ストロベリーショコラ」のテンプレに変更。

　おいしそう……。

カブの葉のきんぴら

　カブを鶏とトロ火で煮込み(市販の中華風鶏鍋のモト使用^_^;)、カブの葉が余った。お浸しにしようかとも思ったのだが、カブの葉は茹でてもモソモソした食感が残るので舌触りがよくない。

　で、ごま油で炒めて、醤油をちょっと垂らして、きんぴらにしてみた。冷蔵庫に余っていた刻みネギと釜揚げシラスも途中で入れて、その分、醤油は控えめ。

　……ウマー。葉っぱの甘みが出て、えぐみもなく、食感もいい。

　ものぐさ料理ながら、ちょっとしたヒットだ。

　カブと鶏の煮込みもウマー。