ＰＯＭＥＧＲＡＮＡＴＥ ＆ ＡＣＡＩ ＝ＨＥＲＢ ＣＯＲＤＩＡＬ＝

有機ザクロとアサイーのハーブ・コーディアルを頂いたので、

ドリンクを作りました～

ボトルを蓋をした状態で軽く振り、160ｃｃのお水に、30ｃｃのコーディアルを加え、作りました～

ザクロとアサイーの風味に、アガベシロップの甘味がプラスされていて、とても美味しいので、

お水の他に、ハーブティーやワインに加えても楽しめますね～

色素から見ても、アントシアニンが豊富そう～

そうそう～、お水は、

こちら↑を使いました～

南太平洋の楽園・・・、フィジー生まれのナチュラル・ミネラルウォーター～

セレブやスーパーモデルの口コミによって広がり、瞬く間に人気商品となった、ミネラル・ウォーターのトップ商品～

暑くなってくると、ゴクゴクいっちゃうので、さらに、お水にこだわりたい気がします～

ボトルが可愛いので、お花のお水やりに、使おうかな（笑）～

チアシード+コーディアルもイケるんですよね～

プチっと＆トロッと感の、チアシードが入ると、

デザート感覚のドリンクを楽しんでいるかのようです～

 

好き嫌いは、もしかしたら、分かれるかもしれませんが、

スーパーフードの類で、美容と健康には、良さそうですね～

味も香りもないチアシードですが、

例えば10ｇのチアシードに、10～15倍の水を加え、

15分以上そのまま置いておくと、

水分を吸って膨らみ、ジェル状になっています。

それをドリンクに加える感じです～

 

満腹感で、食べ過ぎ防止になったり、

便秘を解消するのに、お手伝いしてくれるかもしれません。

摂取するなら、あまり食べ過ぎないで、1日に、大さじ1杯程度で良いのかな～と思います～。

最大の特徴は、オメガ3脂肪酸が多く含まれていると言う事。

脳の活性化や生活習慣病に、良い働きかけをしてくれそうです～

 

チアシードは、昨年もｕｐしていたと思います～

冷たいデザートにも合うので、この時期、丁度良いフードかな～

 

勿論、紅茶にもいけると思いますので、又ホット＆アイスティーにも、使ってみたいと思います～

 

川床

最近、頻繁に関西に行っているけど、なかなかこの↑辺り・・・、行けてません。

この辺りは、昔ほんとよく行ってましたので、

色々な思い出があります～

夏になると、この辺りの川に面した飲食店では、川床が出され、納涼床として、皆賑わいます～

私は、仕事の帰りや、オフの日でも、結構この辺りに来る事があり、

楽しく過ごしたものです～

 

色々とお店があった中、セントジェームズクラブにも、何度か行ったものです。

店内がものすごく暗くて、中できらめく光が、素敵で、雰囲気のある大人のお店って感じでした。

そのお店も川床出していて、お洒落なカクテルを飲みながら、

時に女性4人くらいで賑やかに、時に女性2人で色々語ったり・・・

20年以上の老舗のお店で、四条河原町徒歩5分の本店や、先斗町店があり、

どちらも行った事があります。

 

本店の方だったかな～、トイレがコンクリート張りみたいになっていて、

シンプルだけど、とてもオシャレだった事が印象的でした。

当時では、かなりお洒落な内装だと感じました。

 

この辺りも、どんどんお店が変わったりしているかもしれないけど、

ずーっと続いているお店も多く・・・、

夜のお店は、なかなか今は行く事がないけど・・・、

そのうち行ける機会ができる事でしょう～