ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

英国展・ROSEYの焼き菓子で秋のお茶時間 et 赤唐辛子にホットな気分 〜♪

2023年09月09日 21時29分56秒 | Tea・coffee・Juice

 

 

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

 

↑↑ (今日の午前、パラパラの時の様子〜

 

今日は、1日前半は、雨が降っていましたが、

後半は、雨もやみ、少しずつ回復傾向となり、助かりました〜。

 

昨日は、趣味仲間の方から、

家で育った唐辛子が、赤く熟し、収穫なさったのを、いただきました〜

まだ、乾燥しきってないので、柔らかな感じでした〜

 

私は、昨日も、出かけの前に、

石鍋シェフの愛読本に掲載の、インスタント・ピクルスで、

赤唐辛子(乾燥)を、使ったところでした〜

・・・と言う事で、

日頃、よく使うので、とっても嬉しいいただきものでした〜

 

袋を開けると、微かに、ピーマンの香りが〜(笑)

 

 

 

「ハイ、コレ〜」って、笑顔で〜

エッフェル塔のステッカー〜、何気にオシャレで〜

 

私も、何か差し上げる時、皆さんのように、お洒落にして、お渡ししたいなぁ〜って思いました〜

 

乾燥させて、また、色んなお料理に、使わせていただこうと思います〜

 

 

そー言えば、記事で、「滋賀のむかし話」でも方言を交えながらのご紹介をしましたが・・・、

関西弁〜、

昨日は、趣味の帰り、皆さんと、お喋りしている時、

「そうや、そうや・・・」って言う、

私の関西弁〜、今更ながら・・・、

皆さん、すっごくウケていらっしゃいました〜(笑)

 

 

先日、カフェ黒澤文庫へ行った後、

三越日本橋店へ移動し〜、

 

英国展へ〜

 

英国展 2023は、

Part1:8月30日〜9月4日

Part2:9月6日〜9月11日

・・・と2回に分けて開催され・・・、

私達は、Part2期間に〜

 

 

平日でしたが、とにかく、人が多かったです〜

女性客が、ほとんどでした〜

 

サロン・ドゥ・ショコラ(チョコレートの祭典)なんかだと、

若い男性客も、多く見かけましたが・・・、

英国展は、女性人気が、高いんですね〜

 

久々に、フィッシュ&チップスが売られているのを、見ました〜

急に、旅行した時食べたフィッシュ&チップスを、思い出しました〜(笑)

 

紅茶も、そこそこの出店がありましたが・・・、

とにかく、スコーンが、目立ちました〜

多くのスコーン売り場・・・、列ができ、並んでいたような気がします〜

 

馴染みの紅茶では、

以前英国展で購入した、H.R.ヒギンズや、

電車男で話題を呼んだベノア等、出店していて〜

 

そして、可愛らしい焼き菓子のお店に出会いました〜

 

 

私は、ROSEYと言う、スコーン、焼き菓子、シュガーアートが可愛らしいクッキー等販売のお店で・・・、

ROSEY BRITISH BISCUITS BOXを、購入〜

シュガーアートのクッキーは、

王冠のデザインのと、ロイヤルコーギーのデザインのとがあって・・・、

私は、ロイヤルコーギーが入っている方を、選びました〜

 

色々な焼き菓子が入っていて、可愛らしい〜

 

 

紅茶が美味しい秋に・・・、

美味しそうな焼き菓子〜、良い出会いでした〜

 

このブランドは、ケーキデコレーターの、森ゆきこさんが、手がけるブランド〜

英国で、お菓子における修行をなさって、帰国後、

代々木上原の店舗にて、英国菓子を中心としたお菓子を販売していらっしゃるそう〜

それと、

英国菓子のレッスンや、アイシングクッキーのスクール等も、主宰されているようです〜

すご〜く可愛らしい焼き菓子〜、

早速、本日、午後遅め帰宅後、お茶時間に、いただきました〜

 

 

ロイヤルコーギーデザインのクッキーが、超可愛らしい〜

 

エリザベス女王は、長年に渡って、コーギーをペットとして、可愛がっていた事で有名で、

コーギーは、ロイヤルドッグとして、人々から親しまれているようです〜

イギリスの王室関連のお土産でも、コーギーがモチーフになった商品が、少なくないようです〜

 

 

今回は、

焼き菓子は・・・、

コーギーデザインのアイシングクッキー:砂糖や卵白を混ぜペースト状にし、クッキーをデコレーション。

ジャミードジャーズ:アーモンドプードルを使用したビスケット生地の間に、ジャムがサンドされている。

ピーカンナッツビスケット:ローストしたピーカンナッツ入りのスノーボールみたいな焼き菓子。

 

・・・そして、

紅茶は、

 

 

アフタヌーンティーのマロンミルクティーを〜

 

英国展でも、紅茶を2種購入したのですが・・・、

今回は、何度か、この秋に登場の、マロンミルクティーを〜

 

 

ストレートで、マロングラッセの様な優雅な香りと、

アッサムティーの濃厚な深い味わいを、楽しみ・・・、そして、

 

ミルクを注いで、

ミルクティーにして、

焼き菓子をつまみました〜

 

秋ですね〜♫

美味しい焼き菓子と、美味しい紅茶で、秋感じながら、素敵なひとときでした〜

 

 

 

 

皆さん〜、

 

 

 

 

 

素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée 〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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12 コメント

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Unknown (ビオラ)
2023-09-11 14:53:36
momomamama 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

・・・そうですね・・・、
私が行った時は、スコーンの販売店が、すごく沢山目につきましたね〜

色々なお店があるのに、あまりゆっくり見ていないですが、ROSEYと出会えて、良かったです〜

ROSEYは、
自分が、以前出会った、お洒落な紅茶ブランドとも、コラボレーションなさっていたので、

その紅茶を、ROSEY寄った後に、立ち寄って購入して〜♫

素敵な焼き菓子と、お茶に出会えて、良かったです〜

アフタヌーンティー・ティールームのマロンミルクティーは、毎年秋のお楽しみで、大好きな紅茶なのです〜

英国展で、購入の紅茶の1つは、次の記事で、ご紹介です〜♫
長い記事になりそうなので、すごく簡単に・・・ですが・・・


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜

素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (momomamama)
2023-09-11 13:36:16
こんにちは。
英国展行かれたのですねー☆
行ってみたいと思いつつも、人が多いと聞いていて、いまだに行けずにいます…(^_^;)
でもいろんな紅茶やお菓子が並んでいると想像すると、楽しそうですね。

クッキー、すごく素敵ですね。
コーギーがかわいすぎます!
マロンミルクティーも秋らしく、素敵なティータイムですね。
またいつか、英国展で買われた紅茶の感想も記事でご紹介いただけたら、嬉しいです〜(*^^*)
今日も良い日になりますように。
モモママ
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-09-10 16:51:47
浜松屋飲兵衛 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

西武池袋本店って、私、行った事あるかなぁ〜??ってくらい、馴染みがないんですよね〜。

池袋も、あまり行きませんし・・・、
池袋自体が、馴染みなくって・・・。

街にも、詳しくなくって・・・。

・・・ですが、大衆的なイメージってのは、わかる気がしますね・・・。



阪急梅田店に、お話ちょっとそれるんですが・・・、阪急梅田店は、数年前に、リニューアルしてから、ものすごくよくなりましたね・・・
ラグジュアリー感が、すごく心地良くって・・・、
それとね・・・、
最近行ってないから、配置がチェンジしていたら、すいませんって感じなのですが・・・、

私の好きなロクシタンが、正面入り口入って、斜め右方向にあったんですよね・・・。

・・・で、 ma maison2があった頃は、
こちらのロクシタンを利用させていただいたりしてました〜♫
(阪急のポイントつくカードも持っているので・・・)

・・・で、上階も、好きな感じの珈琲店とかあったりしてね・・・、デパ地下には、好きな洋菓子屋さんもあって・・・、すごく好きです〜



・・・池袋のその百貨店にお話戻しますが、

オーナーがチェンジで、しかも、オーナーは、家電系なので、

今はまだ、動きはないかも知れませんが・・・、

将来的に、飲兵衛 様が予想されるような感じに、方向が向いて行く可能性・・・あると感じています・・・。



高級路線で、今まで行っていたのが、上手くいかなくて、現在の状況になっているとしたら、
その路線は、違う風に、なって行くかなと・・・。


百貨店が好きな自分は、非日常感が心地良く・・・、特別な場所であってほしいですけれどね〜


1位と2位は、不動・・・でしょうかね〜

・・・納得ですね・・・♫

豊かな顧客を掴んでいると思います・・・🎶



自分は、1位、2位とも好きです〜


・・・そこに・・・、忘れないでいただきたいのが、大丸梅田店、大丸京都店・・・です・・・

ランキングでは、ちょっと・・・かもですが・・・、
個人的に、応援している百貨店なので・・・(^-^)q



素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜

今日は、日曜日〜、日付チェンジの頃に、
また、楽しみに、お伺いさせていただき、
楽しみに、コメントさせていただこうと思います〜♫

外出中で、お返事遅れてすいませんでした。

素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (浜松屋飲兵衛)
2023-09-10 14:43:26
ビオラさん~今日は。

三越日本橋本店(売り上げ6位)で思うのですが、
昨年度の売上高3位の西部池袋本店はこの先どう
なるのでしょうね?

大衆的なイメージの強い池袋という立地からみて、
他の百貨店の様な高級化路線は無理のような気がします。

となると
やはりヨドバシカメラなどがメインになるのは必定。
組合の皆さんには申し訳ありませんが、
ストによりますます百貨店としての存在価値が下がるかと。

ちなみに昨年度の百貨店の売り上げベスト3は
1位・・・伊勢丹新宿本店
2位・・・阪急梅田店
3位・・・西部池袋本店
になります。
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-09-10 14:08:04
ヨーキー 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

阪急梅田店(リニューアル後)で、1度、英国展行きましたが、とても良かったです〜!😊

その時は、ハロッズのボールペン等、可愛らしくて、購入して、今も、大切に、使っていますよ〜♫
(使わない時も、何気なくインテリアとして飾っています・・・)

赤唐辛子〜、
・・・そうらしいですね・・・。
種とって、まくって・・・、時々聞きますね・・・。

赤唐辛子をのせたものは、トレーなんですよ〜
トレーばかり収納しているところに、立てて収納〜♫

テーブルウエアは、
・・・数種ありますが、セットで揃えていないのが、ほとんどで、そんなに、沢山持ってないんですよ・・・
・・・よく使うテーブルウエアは、大きめ水屋、細かいものは、カウンターテーブル型収納の中に〜♫

あまり使わないものは、別のところに、収納していていますね・・・。

昔、学んでいた紅茶の先生のところには、沢山名窯のテーブルウエアが、セット揃えで、お持ちでしたが、それらは、”くら”に、しまっているとおっしゃてましたね・・・


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (ヨーキー)
2023-09-10 12:48:53
こんにちは♪

私も デパートの英国展が 大好きでした❤️
でも もう何年も 行ってないんですよ💦
阪急が 建て替わってから 1度だけかな。

お洋服や インテリア物も 欲しいものが いっぱいでした😆
一日中 居ても飽きないですよね✌️

赤唐辛子🌶️って 変な言い方だけど 可愛い😍
乾燥した物でも 種を蒔いたら すぐ芽が出てくるんですよ。
ビオラさんの 色のセンスは いつも感心して羨ましいのですが 唐辛子が 映える色合いのお皿。
いったい どれぐらいお持ちなのか どのように収納されているのか 興味津々です😆
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-09-10 12:16:49
kadokado03 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

そうなんです〜、英国展へ、ちょこっとですが、行って来ました〜

黒澤文庫の記事で、コメントいただいた時に、
次は、英国展の記事です〜って、お返事に書こうかと思いましたが・・・、

サプライズって感じに、させていただきましたわ〜


・・・英国展って、めっちゃ人気過ぎて、行くだけで、人混みで疲れますね〜
平日なのに、人多くて・・・。

また、スコーンの販売が、沢山で、驚きました〜!😊


○購入した焼き菓子の賞味期限・・・、

アイシングクッキーは、
〜2023年10月10日

その他の焼き菓子は、
〜2023年9月30日

・・・で、
長いので、ゆっくり少しずついただけて良いかなぁ〜って〜

コーギーは、王冠かぶっていて、
オリジナル製&可愛さに、惹かれて〜


紅茶は、早速、また、ご紹介する予定ですが・・・、
紅茶は、基本的に、賞味期限が長いので、
きちんと保管したら、ゆっくりいただけますね・・・。


考えようによっては・・・、

購入した、これらクッキーも、紅茶も、
買いに行こうと思ったら、買いに行けるところにあるお店なので
(わざわざ・・・になりますが・・・。)
(オンラインショップもあったかな・・・?)、
英国展で見ておいて、情報キャッチして、
後で、各店に、足を運ぶ事もできそうで・・・♫


英国展って、私は、今までは、
阪急梅田店とか、伊勢丹新宿店とかで開催の時、
行った事あって・・・、
三越日本橋店での出展は、初めてでした・・・。


毎年のように、どこかしらで、開催されていそうなので・・・、またの機会に、ゆっくり行けると良いですね〜


私も、ササッと見ただけなので、
また、いつかどこかの開催の時には、
もう少しゆっくりと楽しんでみたいですね〜♫


お忙しい中、お立ち寄りいただき、ありがとうございました〜


素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (kadokado03)
2023-09-10 10:21:01
こんにちは✨😃❗
ビオラさん、英国展行ったんですね。
やはり平日なのに、人多そうですね。

コーギーのクッキーとても可愛らしいですね。私もクッキーや紅茶買えば良かったと後悔しています。
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-09-10 07:30:10
モンちゃんパパ 様へ

お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

英国展では、人多過ぎて、じっくり見てませんが、
英国王室関連の商品を揃えるお店もあります〜

あと、手作りの布ものの作家さんが、作品をご紹介&販売するコーナーで、手仕事実演等も・・・。

イラストレーターさんも・・・。



・・・そうらしいですね・・・。
沢山飼っていらっしゃったそうで、
在位期間に、約30匹のコーギーとか・・・?😊

その他の種類のワンちゃん達も飼っていらっしゃった事ある様で・・・、ワンちゃん好きで、いらっしゃったんですかね・・・♫

動物を愛する気持ちは、ほんと大切で・・・、
コーギーを可愛がっていらっしゃったお話は、
そんな優しい気持ちが、伝わって来るかのようで、
心温まりますわ〜


・・・そして、焼き菓子〜、
デコレーションのクッキー〜、
すごく綺麗で・・・、
コーギーも、可愛く、描かれていて、素晴らしい〜


お野菜を育てるのが、趣味っておっしゃってますが、お上手でいらっしゃってね・・・

赤唐辛子の色〜、すごく綺麗で〜♫

小さなリースにも使えそう〜🎶

・・・と言いながら、私は、お料理に使うでしょうね〜(^-^)♫


よく利用している、石鍋シェフの愛読料理本より、
胡瓜のインスタントピクルスに、使いました〜


・・・あっそうそう・・・、
私も、お米の虫除けに、赤唐辛子・・・、よく使っています〜!😊

赤唐辛子を使ったお料理で、美味しい辛味つけて、ホットな気分に〜
そして、
綺麗な赤唐辛子をいただいた事に感謝して、ホットな気分に〜


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


デイジーパパが、早朝ランニング行き、先程、帰宅しましたが、
今日は、朝から、すご〜く良いお天気らしいです〜


そちらは、いかがでしょう〜?😊


今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
返信する
この可愛さを見れば‥‥‥ (モンちゃんパパ)
2023-09-10 04:08:13
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

英国展で王冠のデザインの焼き菓子って、如何にもイギリスっぽいですよね? ロイヤルコーギーはエリザベス女王を連想しますが、凄いたくさん飼っておられたとか。この可愛さを見ていたら、嵌まるのが理解できますよ。

赤唐辛子の色彩を見れば、ワシ自身はイタリアのイメージがパックなんですよ。しかしこの濃淡は、かなり良い雰囲気に育ったのが判りますよ。自家製ピクルスに使われたんですか? ワシは最近お米の虫が発生しないように使いましたが、もっと気にいったものに使って、ホットな気分になる方がリッチな気分になれそうですね。

いつもありがとうです。(^_-)-☆ビオラさん応援!
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-09-09 23:14:38
marusan_slate 様へ

今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

赤唐辛子は、めちゃお料理に、使うんですよね〜
これからの季節では、
きんぴらごぼうとか、根菜類使った一品とかにもね〜♫

赤唐辛子を人に差し上げるのに・・・、
こんな可愛らしい〜、差し上げ方あるんだなって・・・、参考になりました〜

小さな袋に、バシャっと入っていたら、
何だか味気ないですが・・・、

1つにまとめて下さっていて・・・、

エッフェル塔のステッカーが、
効いてましたね〜(^-^)b



英国展は、
ササッとだけ行きました〜

黒澤文庫の方が、メインだったので・・・。

他1箇所寄りましたが、
記事が長いので、次回に〜♫


マロンミルクティー〜、
昨秋同様〜、
最高の美味しさで〜


この焼き菓子は、洗練された風味で、すごく美味しかったですわ〜
また、こー言うのを見て、
焼き菓子を、
作る意欲が、わいて来ました〜


今日も、1日、お疲れ様でした〜


明日は、素敵な休日を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (marusan_slate)
2023-09-09 22:18:06
こんばんは🌃
赤色の食べ物、
🌶️に🍉に🍓に🍅、
みんな美味しいですよね(*^▽^*)

何より!!
焼き菓子を3種類の飲み方で☺️
めちゃ楽しんで(*´∀`*)

明日もステキな一日に
なりますように☆★☆
テル
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