ニトリ＆サイゼリアへ,ミニ・マドレーヌが焼き上がりました et あじさいの歌（原由子） 〜♪

　

　

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

　

昨日土曜は、朝から、1日中雨、降ってました〜

しとしとと、降ってまして、

大した雨でなくて、良かったです〜♫

 

午後、ニトリに、衣類用のラックと、家庭用ほうき＆ちりとりを、見に行きました〜

どちらも、劣化しているので、新調したくて〜

特に、ほうきは、たわし、ブラシ系同様〜、劣化が早いので、定期的に、交換していかないと〜

丁度良さそうなのがあったので、購入〜(^-^)b

 

その後、近くのサイゼリアへ〜

 

小腹が減っていたので、

 

　

デイジーパパ：ソーセージピザ＋ドリンクバー

ビオラ：ジェラート＆シナモンフォッカ＋ドリンクバー

 

　

それぞれ注文しましたが、ジェラート以外は、シェアしました〜

 

　

ソーセージピザは、

旨味溢れるソーセージの薄切りがたっぷりと〜

これは、やっぱり、

手では、カットしきれないので、

機械でカットした、業務用があるのかな〜

 

・・・なんて、気になったりして〜

 

　

ジェラートは、

練って食べると、さらに滑らか・・・と、メニュー表に、書かれていました〜

ミルクリッチで濃厚、そして、香料を使わないで、自然の香りを楽しむタイプの、ジェラート〜

 

フォッカは、シナモンシュガーが、どっかりと、上にのっていて・・・、

・・・でも、ちょっと傾けると、スルリとお皿上に、シナモンシュガーが流れ落ちましたが、

それを添えて、美味しくいただきました〜

 

どちらかと言うと、私は、シナモンシュガー無しの方が、好みかな〜

 

フォッカそのものが、好きなので〜

 

 

　

フォッカと、ジェラートの相性は、抜群だそうで、

提案としては、

プティフォッカに、ジェラートを挟んで食べる食し方だそうです〜

 

私は、フォカッチャで、ジェラートを挟んで食す習慣がないので、別々に〜^^;

 

ピザも、フォッカも、ジェラートも、美味しくいただきました〜

 

　

ニトリって、眺めていると、色んなアイデア商品に出会えて、楽しいですね〜

価格が、リーズナブルなところも良いですね〜

 

「お、ねだん以上。ニトリ」・・・の、キャッチコピーが、浮かびました〜

リーズナブルで、役に立ちそうなものが、色々と品揃えあり、

また、次回、ゆっくりと見たいな〜と思いました〜

 

　

お出かけ前に、マドレーヌの生地を作って、冷蔵庫に、寝かせていたものを、

帰宅後、落ち着いた頃、絞り袋に入れて絞って、

それから、190度10分で焼きました〜

焼きの温度も時間も、バッチリ〜

丁度、10分で、追加無しで、焼き上がりました〜

 

○ミニ・マドレーヌ

材料）

バター（無塩）・・・35g

蜂蜜（道志村の蜂蜜）・・・4g

 

全卵・・・50.5g  （参考レシピでは、40g）

グラニュー糖・・・35g

 

薄力粉・・・35g

ベーキングパウダー・・・1g

 

バニラエッセンス・・・少々

 

・・・を使って、作りました〜

 

＊薄力粉とベーキングパウダーは、予め、合わせて、ふるっておきます。

　

簡単に作れる、マドレーヌではありますが、

レシピを参考に、

丁寧めに、作りました〜

 

簡単なお菓子ほど、初心にかえって〜(^-^)b

 

材料を、順に、混ぜ合わせて行き、

全体が馴染んだら、冷蔵庫で、2時間以上休ませるのですが・・・、

 

お買い物の間、休ませていたので、2時間以上、

生地を、十分寝かせました〜

 

絞り袋に入れて、型に絞り入れて行く作業では、

モッタリとした生地が、丁度良い感じに仕上がっていて、

１つ１つの型に、綺麗に絞り入れる事ができました〜

 

とても満足行く、マドレーヌが作れて、良かったです〜

また、

道志村の蜂蜜の風味もほんのりと〜

丁寧に作り・・・、結果、

良い仕上がりでした〜

 

また、作ってみようと思います〜

 

 

 

 

最後に、季節柄、

原由子さんの、「あじさいの歌」で、締めさせていただこうかと思います〜

気が向いたら、ご視聴してみて下さいね〜

 

 

 

　

 

 

皆さん〜、いつも、お立ち寄りいただきまして、ありがとうございます〜

 

 

ちょっと早いですが、月曜日〜、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée　〜