ひもとうがらし

天気　曇午前一時雨　のち一時晴

ひもとうがらし、初めて見る野菜だ。
野菜を含めて食料の殆どは宅配に頼っている。有機栽培の野菜はおいしいし、安全な食料はスーパーではなかなか手に入らない。それに、私は買い物があまり好きではない。時間がもったいない。
ということで今日は、週一回の食料配達の日。野菜はお任せで10種類が箱に入っている。時々、普段はあまり目にしないものがあったりして面白い。白い茄子とか地域限定で作っている菜っぱとか。
今日は、「ひもとうがらし」というのが入っていた。初めて見るものだ。奈良の方で作られているらしい。京野菜の万願寺(だったかな？)とうがらし、という大型のものは知っているけれど、これは、ずっと細くて小さくて、ナマで囓ってみたら結構甘そうだった。シシトウを長くしたような。
(写真は、大きさが解るように新聞のテレビ欄に載せてみました)
小さく切ってちりめんじゃこと炒め煮にした。なかなか美味しい。シシトウよりはずっといい。

美味しい食べ物に出逢うと、ちょっと幸せになれる。

憤ることなきひと日花カンナ　KUMI