2回目の採蜜

きょうは晴れて28度まで上がりました。
暑いながらも秋の風を感じるので気持ちが良い日でしたね。

思いがけず庭にニホンミツバチが入った巣箱がやってきたのは5月下旬でした。
たくさんのハチたちが集めた花蜜を酵素を加えて蜂蜜にする作業をミツバチたちがやってくれます。

1回目の採蜜は7月下旬、初めて見る光景に驚きと感激の時間でした。
あれから一か月半、そろそろ蜂蜜を採る時期ですよ～、と友人夫妻がやってきて手伝ってくれました。



はずした重箱、蜂蜜がぎっしり




初めて採蜜したときはもっと淡い色でしたが今回は熟成した蜂蜜になってるようです。


巣蜜
このまま食べられますが最後に蠟が口に残ります

最後に空の重箱を一番下に継箱して終了。

これから花が無くなるまで蜂たちは花蜜と花粉を集めて冬に備えます。
無事に春が迎えられますように。