かぼちゃプリン

夕べから降っていた雨が朝になっても止んでいませんでした。まあよく降るものです。午前中のうちに何とか止んで午後遅くには日も差しました。
気温は25度前後、湿度が高いので蒸し暑い気がしますが夜には涼しくなるでしょう。

義父が野菜畑で育てているカボチャが今年はいつもよりおいしく出来たというので毎日のように煮物などで食卓にのせていました。
普段は時間がないのですぐ煮てしまうのですがきょうはおやつを作ってみました。



作り方はとてもおおざっぱ、レンジでチンしたかぼちゃは裏ごししないでマッシャーで潰すだけ。たまに小さなかたまりがあって食感が面白い感じ。砂糖も少なめでカラメルソースで調節。
中には砂糖のほかに生クリームと卵、シナモンが入っています。
かぼちゃはシナモンの風味がよく合うと思います、黄色い色がきれいですよ。

オキナワスズメウリ

夕べは激しい雨と雷・・・恐かったです。広い範囲で雷雨があったんですね。
きょうは夕方まで曇ったままでしたがそれから雨が降りました。
あさってから9月に入りますがこれからやって来るはずの秋はどんな天気になるのでしょう・・予測が難しい天候が続きますね。



オキナワスズメウリ、雄花が咲いていたのは気が付いていましたが雌花が咲いたのは見逃していました。
きょう見たら実が膨らみ始めていました・・かわいい～
まだ小さいのにちゃんとシマシマも入ってます。
赤くなるまで霜が降りませんように。

カキネバラに突撃

朝からけっこう激しく降っていた雨がいつの間に止んだのかお昼に外を見たらアスファルトは乾いていました。午後は降らずに遅くなってから日が差したり、外に出たらもわっと蒸し暑かったです。

2ヶ月ほど前に車から道路沿いに見つけたカキネバラらしきバラ・・・ずっと気になっていましたがなかなか車を止めて見せてもらう機会がありませんでした。
きょう出先から早く帰れたので通り道なので思い切って訪ねてみました。
道路から高い位置にあるお宅の斜面に植えられていて隣の赤い花のバラも気になったので・・。
登っていって声を掛けると感じの良い60歳代くらいの女性が応対してくれました。
訳を話してバラを見せて欲しいと言うとあら～切ってあげるからと鋏と新聞紙を持って出てきました。



真ん中あたりで四方八方にシュートを伸ばしているのがそうです。まさに樹形はカキネバラとそっくりです。
枝がすごいのでずいぶん切ったそうです。



枝には大きな棘の他にこんなトゲトゲが。ここもカキネバラとそっくり。



この間通ったときはきれいに刈られていた草もまた伸びて根元がよく見えませんでした。実が付いていないか探したのですが残念ながらみんな落ちてしまったようでした。咲いた後の柄だけが残っていました。


そして隣に咲いていたバラはこれ。


先日別の町で見つけたバラとそっくりです。こちらが花びらが少ない気がしますが季節などで変わるかもしれないしまた秋にどちらも見せてもらって比べてみたいです。

さて、気になるカキネバラと赤い花のコウシンバラいつ誰が植えたのでしょう。
聞いてみましたが解らないとのことでした。
ご夫婦は45年前に以前誰かが住んでいたこの土地と家を買って引っ越してきたのだそうです。そのときから植わっていたのではないかなということでした。
それにしてもよくぞ長い間テッポウムシにやられず咲いていてくれたものです。管理が良かったのでしょうね。

好きなだけ切って持っていっていいですよ～、と鋏と新聞紙まで持ってきてくださったので図々しく小さな枝をもらってきました。
今そばにあるのですが見れば見るほどカキネバラにそっくり。いったいどこから来たんでしょうね。
明日挿し木してみようと思います。
来年花を見せてもらうのが楽しみな場所がまた増えました。

ローゼル

蒸し暑い日でした。雲っていましたが午後から薄日が差したりしてますます暑くなり、そのあと雨が降ったりすっきりしない天気でした。



いただいた種を蒔いた食用ハイビスカスがずいぶん大きくなりました。
観賞用のハイビスカスではなくハーブティーに使われるローゼルという種類です。
ローズヒップティーにブレンドされていてきれいな赤いお茶になるあれです。

花が咲くまでまだまだ時間がかかりそうですが無事に咲いてくれるでしょうか。
花が咲くのは寒くなってからだと思うので寒さ対策が必要ですね。
一つでもいいのできれいな花が見られますように・・・。

バラに呼ばれて

朝は曇っていましたが午後から少し晴れ間ものぞいて気温が26度まで上がったようです。それでも半袖だと薄ら寒い感じがして空気は夏のようではありませんね。まだ8月なのにこんな状態でどうなるのでしょう・・冬が早くやってくるのでしょうか。

きのう隣町で見つけたバラを紹介しますね。
町の通りを歩いていて何気なくわき道に目を向けたら赤いバラの花が目に入って吸い寄せられるようにその方へ走り出してしまいました。



全体像　何となく樹勢はオールドブラッシュに似ていますが花色が違うようです。















何本にも分かれた赤い雌しべが特徴的



花びらが外側に巻いてきています







かなり暑い午後も遅い時間帯で花びらはくたっとしていましたがみつけられてうれしいバラでした。オールドブラッシュらしきバラははあちこちで見かけますがこのタイプは地植えになっているものは初めて見つけました。
いつ頃植えられたのでしょう・・・
キネンシスの一種？

ナスのグラタン

今日も朝から雨降りでしたが午後からしばらく止んでいました。このまま上がってくれればいいなぁと思いましたがやはり夕方からまた降りました。
明日も雨の予報が出ています・・いつになったらからりと晴れるのでしょうね。


夕方帰宅してからも献立が思いつかず困ったなぁ・・と。
見たらナスが採ってあります、これを使って何ができるか・・いつものナス炒りは飽きたし。
そんな訳で急遽思いついて冷凍庫から作り置きのミートソースを出してきてナスのグラタンを作りました。



ナス、トマト、バジル・・夏野菜があると助かりますね。チーズがもう少し手軽に買えるといいんだけど。

ボタンヅル

昨夜から降っていたのか朝も激しく雨が降っていました。日中も止むことなく降り続きまだ降っています。警報も出るほどです・・どうか土砂崩れなど起きないように・・・。

先日の夕方隣町からの仕事帰りに混まない道を選んで通った坂道に見つけたボタンヅルを紹介します。
その日はもう薄暗かったし急いでいたので車を止めて見に行く事は出来なかったので天気の良い日に確認しようと思っていました。
よく見えなかったのでセンニンソウかもしれないとわくわくしていたのです。



買い物ついでにちょっと回り道して傘とカメラ・・なかなか大変です。細腕？なので片手でカメラはちょっと不安定。
サルトリイバラ、ノブドウその他色々な蔓が絡み合っていてすごい藪になっていました。



この間車から見えたのはこんな眺め。木に登っているのかと思ったら電線の支柱でした。いつかは刈られる運命かも・・・



センニンソウかもと期待していましたが葉を見たらボタンヅルでした。満開は過ぎていましたが蔓の先はまだきれいに咲いていました。






ちょっとだけ貰ってきて挿してみました。すごく良い香りがします。

アカネ染め

きょうも薄暗い朝で始まりずっと肌寒かったです。それでも久しぶりに庭で草取りをしたのでちょうど良い感じでした。気温は最高が18度、午後3時半頃から雨が強くなってきたので帰りました。ずっとしゃがんでいたので腰と膝が痛くなりました。あまり進まなかったけどタイミング良く雨が降ってくれたのでこれ幸いと終了。
はびこり放題の草はしっかり根を張り茎も硬くてなかなか進みません・・・今までサボりすぎました。

お盆休みの最後の日にアカネで染めてみました。


これが掘り出したばかりのアカネです。一度乾燥させてから染めに使います。



乾燥させるとこんな感じになります。細い紐か糸のようになってしまうのでかなりたくさん掘らないといけません。下のは掘ったばかりのものです。
本当は早春か秋に掘ったほうがよいのでしょうがこれは7月に掘って乾かしておいたものです。



根から土のような、あるいは薬草のような強い臭いが漂ってきます。



コットンのミニタオル、シルクのソックス、毛糸をそれぞれ別容器で染めてみました。



タオルと毛糸は無媒染、ソックスはみょうばんで媒染してみました。
以前に染めたのと色合いが違います、そこが面白いところですね。
煮染めする時間や温度、根の分量など反省点は多々あるけど久しぶりにアカネで染める事が出来て楽しかったです。
媒染しなかったタオルは色褪せが早いかもしれないけど一度やってみたかったんです、かわいいピンクに染まりました。


どの染材料にも言えると思いますが乾燥させてから長い間保存しておくときれいな色に染まらなくなります。この間ずっと前に溜めて置いた玉ねぎの皮で染めたときも、何年も前の古くなったアカネで染めたときも濁った色合いになってしまってあまり濃く染まりませんでした。
いくら乾燥していても酸化するとうまくないんですね。
草木を使って染めるのは染めるたびに色々気が付いたり感動したり、がっかりしたり・・・面白いです。

ユリノキ

きょうの最高気温は19度だそうです。朝新聞をとりに外に出たときは17度だったのでほとんど上がらなかったんですね。夜も寒いです、窓を閉めていても寒い・・・半袖では無理。

去年秋に近くの森でみたユリノキの花を6月中旬に見たので遅くなりましたが紹介します。先日アップしたニッコウキスゲやヤマボウシと同じ森です。
去年の木の様子は10月31日の名前のわからない大きな木がユリノキでした。
花が咲いているのを見てみたいと思っていたらちょうど咲いていたので感激でした。



葉っぱが半纏みたいな形をしているのでハンテンボクとも言うそうですがきれいな色の葉の間にクリームとオレンジ色の花が咲いているのが見えます。



花の形がチューリップにも似ているのでチューリップツリーとも言うとか。



ほとんどが高いところに咲いているのですがちょうど低いのを見つけて枝を押さえてもらって写しました。中はこんな風になっているんですね。香りを嗅いだのかどうか記憶が無いです・・・。（手モデは近所のOさん）






良く見えないかもしれませんがでっかい木に無数に咲いている様子は圧巻です。こんな木が何本かあるんです。

ニッコウキスゲとヤマボウシ

きょうはまた暑くなって30度近くまで上がったようです。夕方には激しい雨がどっと降りました。窓の外の駐車場の車が見えないくらい激しい降り方でした。
その後は一気に涼しくなりました。今はもう肌寒いくらいです。

地元の新聞で今朝、＜市の花＞と＜市の木＞が選ばれた事が載っていました。たくさんの町が合併して4年前に出来た市で最近シンボルとなる花と木がどんなものがよいか募集されていました。
6月中旬に近くの森でちょうど写していたものがあったので見てください。

市の花は「ニッコウキスゲ」


最近の地震で大崩落があった場所の近くに有名な湿原があってそこのニッコウキスゲの群落はすばらしいです。
でも近くのこんな場所でもかなりきれいに咲いていました。






ニッコウキスゲの花言葉「日々新たに」だそうです。



市の木「ヤマボウシ」



この木も大小たくさんあって見事に咲いていました。



ニッコウキスゲとヤマボウシ

ヤマボウシの花言葉は「友情」だそう。

地震の数日前に見てきたのですがどちらもとてもきれいで印象に残ったのでした。

たくさんの応募がありその中からどちらも一番多かったものが選ばれたそうです。

アップルローズ

朝起きたら激しい音を立てて雨が降っていました。プラのリサイクルゴミを出しに行く日なのに・・・なかなか降らない雨が一旦降り出すとかなりザアザア降りになるのが最近の降り方。仕方がないので長靴履いて傘さして行って来ました。


アップルローズの実がオレンジ色になってきました。ハーブ園から買ったRosa・villosaです。
今まで食べてみた事がなかったけど酸味があっておいしいらしいです。
ハーブティー用にはハマナスの実を今、乾燥中なのでこれはホワイトリカーに浸けてみようかな。ポミフェラの方の丸い実がけっこうあるので一緒に漬け込んでみましょうか。
そういえば種を蒔いて春に芽が出たのがポットに移したままだけどどうなってるかな？生きてるかな・・・しばらく見てない^^;

カキネバラのトゲトゲ

けさも19度、昼は25度が最高であちこち開け放しておくとクーラーが効いているような涼しさでした。

久しぶりに庭のカキネバラ（正体不明のバラで伯母がそう呼んでいた）を見て来ました。あの恐ろしい地震が起きた日（6月14日）あたりが一番きれいに咲いていたのですがどうにも気持ちが落ち込んでよく観察しないうちに花が終わってしまいました。少し花を写したり、新たなカキネバラと思われるものを見つけたりしたのをアップしたものが6月19日と6月20日、6月22日にありますのでよかったらのぞいて見て下さい。

ぜんぜんかまわなかったので草が伸びた中でヘクソカズラが枝に絡んだり、あの恐ろしいゴマダラカミキリが止まっていたり・・・目も当てられない状態でした。
それでも何本か元気なシュートがビヨ～ンと伸びていたのでうれしかったです。
以前から気になっていたことがあって見に行ったのですが皆さんにも見ていただこうと思います。



新しい枝にこんなトゲトゲが・・普通の棘も別にあります



別のシュート



また別のシュート



実はほとんど落ちてしまってあちこちにほんのわずか付いているだけです。
実の下の果柄には細かいトゲトゲ（腺毛？）が一面に付いていますがツクシイバラほどの長さはありません。この下の茎はすべすべしています。





花や実の下の柄のトゲトゲはずっと残りますが枝のトゲトゲは生長に伴って少なくなる気がします。落ちてしまうのかばらけていくのかわかりませんが上のシュートのような状態は茎が柔らかいうちだけみたいです。虫から守るためでしょうか？
ブラッシュ・ランブラーにも同じようなトゲトゲがあるようです。今年は調子が良くないのでファイルヒェンブラウ（ブルーランブラー）はよくわかりませんがもしかしたら同じようなトゲトゲが出るのでは？なんて勝手に想像しています。枝葉の伸び方とか花に白い筋が入るところとかカキネバラと似ているんですよね、どれも（花色はみんな違いますが）。
そしてどちらも片親がクリムゾンランブラーのようです。それでカキネバラもクリムゾンランブラーと何か関係があるかも～なんて・・・
クリムゾンランブラーの実物を見た事がないのでこれは謎のままで終わりそうですが。

追記：これを書こうと思っていたのにうっかり忘れました^^;
　　　検索して出てきたクリムゾンランブラーの枝にも大きな棘のほかに小さなトゲトゲが付いていました。
　　　これを見てカキネバラもきっと何か関係あるに違いない・・・と。

ハマナスの実

朝、外は19度半袖では寒いくらいでした。日中も今の所22度が最高、雨が降ったり止んだり・・外の事は何も出来ません。
暑くて今までは火を使う仕事は嫌だったのにきょうはしそ巻きを作ったり草木染めをしたり一日台所にこもっています^^;



きのう庭から摘んできたハマナスの実。赤い花の実は熟して柔らかくなったものが多くて白花の実（オレンジ色）の方をたくさん摘んできました。
去年はジャムを作りましたが今年はsunnmiさんに教えていただいてローズヒップのお茶を作ってみる事にしました。
夕べ洗ってガクの部分を取り除いておいたのできょうは実を割って種をスプーンでかき出す作業をしました。
初めてだし天気がいまいちなのでうまく乾燥できるかわからないのでとりあえず100個ばかり摘んできたのですが種取りがけっこう時間がかかりました。
毛羽がうまく取れなくて途中から疲れて濾して飲むんだから少しは残っててもいいか・・なんて妥協してしまいました～
種取りをしている間中実から甘い香りがしてました。
カビずにうまく乾燥できるといいのですが・・。

野菜畑の植物たち

今日の最高気温は26度、動かなければちょうどいいくらい。湿度が高いからか少し動くとどっと汗が出てきます。

きのう、家の前の野菜畑で少し撮ってみました。義父母が丹精混めて手入れをしているので草もきれいに取ってあるし野菜もすくすく育っています。
私の草だらけのジャングルとは大違い・・・（汗）



Rちゃんの所からきたデルフィニウムが咲きました、ベラドンナタイプの一重の花。後ろに写っているのはネギです。



優しい水色がきれいです。



これもデルフィー






ヤーコン



赤紫蘇






義母に小さいひまわりが欲しいと言われて苗を作ってあげたものが咲いています。



定植が遅れた藍もずいぶん大きくなりました。



違うタイプの藍



レタスの花




義父母は毎日何度も畑を見回って手入れをしているので土も肥えているし、雑草もないし・・・

にんじんケーキ

午後から軽く雨が降ったり（雷鳴も少しの間聞こえた）、激しいスコールのような降り方をしたり落ち着かない天気でした。合い間にはちょっと日も差したり・・・。気温は久しぶりに30度まで上がって蒸し暑かったです。湿度が高くてちょっと動いただけで汗が出ます。



流しやガスコンロ周りを掃除したらお菓子を作りたくなって久しぶりに子供たちが好きだったにんじんケーキを焼きました。
にんじんをすりおろしてたくさん入れるので小さい頃は良く作ったおやつです。
香り付けにシナモンが入るのでにんじん臭さは感じないみたい。
ローズゼラニウムの葉とオレンジ色のナスタチウムの花で夏らしくしてみました。