マフィン

夕べ焼いたマフィン
あまり上手ではないけど。


出先の仕事でご一緒する方にお会いするのは今年は今日が最後なのでプレゼントしました。
味見したら刻んで入れたドライのアンズとローズマリーがふんわり香って甘酸っぱくて美味しかったです。

リンゴの木、ヤマガラ

今朝はすごい靄？で視界がきかなかったです。
雪の上から湯気が立っているように見えましたけど・・


久しぶりに庭の奥に入ってびっくり！
ここに植えてから20年以上経つリンゴの木が倒れていました。
あ～、ショックです。
根元から折れていましたがどうやら根元に虫が入っていたようでボロボロに食い荒らされていました。
弱っていたので積もった雪の重みに耐えられなかったんですね。


ログハウスの屋根から落ちそうになっていました。
日曜にも落としたんだけど残っていたのが下がっていたのでしょう。
日中日差しがあったので落ちたと思います。


枝垂桜のてっぺんにヤマガラが来ていましたが靄でよく見えませんね。
可愛い声でジージージーと鳴いていました。

アスパラ菜、シュトーレン

私の住んでいるところは今朝－１４．９℃だったそうです。
今まで－１０度くらいまで下がるのは１月２月の厳寒期で何度かあることでしたが、１２月にこんなに下がるなんて初めてですね。
この冬はもっともっと寒くなるのでしょうか・・・

昨日の画像ですが




家のハウスのアスパラ菜
毎日のようにお浸しで食べています
茎が太いのでアスパラに例えた名前でしょうかね。
咲き始めた黄色い花に癒されます。

ようやく買うことができた知り合いが作るシュトーレン
美味しすぎてもったいないのでちびちび食べています　笑
ピールやナッツ、スパイスのミックスされた香りと食感がたまりません。
あと少しで無くなってしまう・・残念。

カボチャのパン

晴れ間が出たり雪降りだったり落ち着かないお天気でした。
午後には冷たい風が強くなりすごく寒い・・・一日零下の気温。

昨夜遅くに焼きあがったパン
義父のカボチャ入りのパンです。

しっとりふんわりできたので今朝義父母も食べやすかったと思います。

自然素材の花入れ？

昨日は最高気温が－3度だったとか・・・一日中雪が降り続き寒くて寒くて。
今朝までにさらに積もっていたのでびっくりです。
もう何年もこんなに降ったことが無かったので雪かきが大変だし、凍り付いた道路を運転するのも怖いですよね。



最近のお気に入り


そばに下げてあったドライフラワーを入れてみたけど多すぎ？
自然素材はいいですね。

雪が降りました

朝起きてびっくり、雪が積もっていました。






すぐに融けるかなと思っていたら気温が上がらず寒い日となってうちのあたりは一日中降ったり止んだりでした。
去年は一度も雪かきをしなかったけど今年はどうなるのでしょうね。

リンゴのシナモンロール

曇りで寒い日でした。

家で片づけをしながらリンゴのシナモンロールをちぎりぱんで焼いてみました。




宅配便が来たりマンツーマンの託児所になったり・・・タイマーが鳴ってもすぐに次の作業ができなくて（言い訳）イマイチの出来でした。
でもキャラメリゼしたリンゴが美味しかった。
やっぱり慣れないことするのはみんなが寝てからの夜にやるほうが集中できますね。

白花沈丁花

日増しに寒さが厳しくなっていますね。

昨日の画像ですが


庭の白花沈丁花
葉もつぼみもすっかり凍っていました。
一番大きくなっていた株が今年突然枯れてしまったのでショックでした。
残りは2本のみ、どうかすくすく育ってね！

ジャーマンカモミール

庭のジャーマンカモミールです。
春に咲いた株からこぼれ種で育ちました。
いまのうちにこれくらい育っていると来春までには大株になってアブラムシが活動する前に沢山咲いてくれますよね。

きょうからパソコンが変わったのでまだ慣れなくてしどろもどろです。

サツマノギク

寒い朝でしたね。


庭のアジュガが凍っていました。


サツマノギク、数日前まではこれくらいでしたが


今朝の寒さのためかピンク色になってきたのもありました。
野菊ももうおしまいですね。

原種シクラメン

寒い日でした。
最高気温4度ですって、朝にはチラチラ雪みたいなのが降っていましたよ。


一株買った原種シクラメン、春が来れば丸3年。
採り蒔きした種から芽生えたのが右の方にゴシャッと固まっていますね。
別の株を木の下に地植えして冬を越したのでこれも地植えしようかなと思っています。

バーネット ダブルホワイト

朝はすごく寒かったけど日中は日差しがあったのでよかったです。


14年も前に小さな挿し木苗が届いたバーネット ダブルホワイト
紅葉？黄葉？どちらともいえない葉の色づき。
長生きしてくれているので可愛さひとしお。
来年も可愛い小さなバラの花を見せてね。

バーバスカム

今朝は‐1度、薄氷が張っていました。日中は7度が最高だそうで寒い日になりました。


庭奥のクルミの木の根元でバーバスカムが葉を広げていました。
ここなら北風から守られます、うまいこと考えましたね。
どうやって小さな種が移動したんでしょうね。