２月３日、お宿いしちょうの４階にある、４台の洗濯機を入れ替えました。
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海外のお客様の増加に伴って、洗濯機のご利用も多くなってきました。
これから、ますます便利になると思います。 ＜あさみん＞
２月の４日から８日は、“東風凍を解く(とうふうこおりをとく)”
立春だそうです。
世は菜の花色・・・・この時期、春風が東の方から吹き始め、
凍っていた厚い氷の塊も溶け出す頃、、、なんて言われてもですね、
外に出れば、まだまだ寒さは厳しいですよね！
が、なんか知らないそぶりした顔して春に背中を押されている様な、
淡い恋心にも似たこの感覚
う～ん
そのあいまいな東風にもてあそばれる様な？おだしの味付けをひとつ、ご紹介！
お鍋で、うどんすきや、お魚系の沖すきに、意外と簡単で、
とっても美味しくなる隠し味がありますよ！
市販のうどんだしに、洋風のコンソメ(鶏がベター)を、
少し混ぜますと、旨味が深くなります。
お薦めのお野菜は、レタス！あの軽さと歯ごたえが主張して生きてきます
今の旬は、伊勢海老とふきのとうですが・・・・・・・・
とりあえず、やはりここは、ふきのとうの天ぷらをいただき、
立春を感じたいと思うカルロス・ディオールでした。合掌！！
では、また、お近いうちに。。。＜カルロス・ディオール＞
先日、大丸・心斎橋店で行われている、関西初のサザエさん展に行ってきました。
中に入ると、テレビで見る磯野家の模型や、
サザエさんの人形が飾っており、面白かったです。
3月23日まで開催していますので、一度、足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
残念なことに、先日、波平さん役の声優・永井一郎さんが逝去されたことにより、
カツオに対する有名な「バカモーン！」が聞けなくなったのが、とても寂しいです。
サザエさん展HP→ http://www.sazaesan45.com/
P.S.
今度、来年7日にグランドオープンする、
日本一の超高層ビル・地上３００mの「アベノハルカス」に行きたいと思いますが、
目玉である展望室は、３月３１日まで完全予約制。時間が合えばいいのですが。。
＜太田＞