七五三

きょうは午後から、娘の七五三の記念写真を撮りに行きました。
家族写真の後、ドレス、着物と二度のお召し替え。
さながら結婚披露宴の新婦さんみたいです。

うちは家族４人でしたが、他の家族を見ると、おじいちゃんやおばあちゃんも一緒で、７～８人で写真に収まっています。

まさに、小さな結婚式という雰囲気です。
４年前に息子と娘の七五三をしたとき以上に、何かがエスカレートしているような気がしました。

やつがしら ２

予定通り、やつがしらの収穫を終えました。
とはいっても、終わったのは１ヶ所。あと４ヶ所の畑で、収穫をします。
今年の出来栄えは、昨年よりも良いです。１～３日、陰干しをして、表面を乾かし、その後販売です。

やつがしら

朝から気持ちの良い青空が広がっています。
これから午前中「やつがしら」の収穫をします。

これからの季節、温かい煮物が食卓に上る機会が増えると思いますが、
やつがしらは、一般的なサトイモと比べ非常に食感が”ねっとり”しています。
正月の食材というイメージを持っている方もいると思いますが、
こんな美味しいものを、正月まで我慢する事なんてないですよ。