徳島ラーメン人生@津軽ラーメン街道

RABで放送予定されてた「ふらいんぐうぃっち」を録画してたのを観ようと思ったら緊急地震番組をやってた。昨日の深夜だったからそれはもう仕方ない。
夕方に再放送してたのは知らなかったので結局観れず。
でもBS日テレでそのうち第一話放送するらしい。
熊本の地震がこれ以上被害が大きくならないように祈るのみ。ま、どうでもよくない話。





先日津軽ラーメン街道の「人生」に行ってきました。


こちらは徳島ラーメン専門店で、プロレスラーの新崎人生のプロデュース店です。



ラーメンメニュー


生卵ともやしは無料です。



今回は「徳島ラーメン」を注文しました。680円也。

スープは豚骨のみの出汁で、ドロッとして濃厚でしょっぱめ。

麺は細ストレート。

具は豚バラ、めんま、ねぎ。


卓上の生卵は無料なので入れます。ついでにもやしも。

卵の黄身でまろやかになりますが、濃厚さは増しますね。



そんなわけで美味しかったです!

徳島ラーメンって初めて食べた気がするけど、そういやケンミンショーで取り上げられてたから気になってたところでのこちらの出店で、食べ方は番組で知ってたから卵はもちろん投入したが、ラーメンとライス一緒に食べるのが定番らしいが、ハシゴしたからライスまでは食べられなかった…。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F 津軽ラーメン街道内
電話・無し
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・期間中無休(4月2日～5月29日の期間限定出店)