弘前いちろ

東北北部はもうとっくに梅雨明けしてるだろと言ったけど、昨日今日と日中は晴れで30度超えてるのに17時頃から天気予報にない土砂降りになったからそりゃ梅雨もまだ明けないわ。
もしねぷたやってたら初日で雨で絵に穴空くくらいの豪雨でしたね。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「いちろ」に行ってきました。


場所は弘前市と平川市の境あたりの国道7号線と県道41号線の交差点の角、道の駅ひろさきの近くです。


こちらは大館市に本店を置く「錦」の系列店です。


店内はカウンターが13席、4人掛けの小上がり席が4ヶ所あります。



メニュー

他に 平日限定ランチセットあり。

キャッシュレス決済は各社色々対応。



今回は「エビワンタン麺・塩」と「肉味噌ご飯ハーフ」を注文しました。計1010円也。


スープは鶏ガラ・豚骨・野菜の出汁で白濁してて濃厚です。

麺は角張った中細ストレート麺。
北海道産小麦「春よ恋」の全粒粉麺です。

具はチャーシュー、海老ワンタン、ねぎ、刻み玉ねぎ、きくらげ、糸唐辛子。
海老ワンタンは海老がプリっとしてるがワンタンは固め。


肉味噌ご飯ハーフ。

甘めの肉味噌のせミニ丼。


そんなわけで美味かったです!

化調が強めな感もあるが、バランスが良くまとまったラーメンですね。





そしてまた再訪。

今回は「肉もやしそば」の大盛と「半ライス」を注文しました。計950円也。


スープは鶏ガラ・豚骨・野菜の出汁。
あんかけはとろみが薄め、ラー油入りでピリ辛、炒めた油が香ばしい。

麺は角張った中細ストレート麺。

具は挽肉、もやし、ニラ、きくらげ。
もやしたっぷり。


そんなわけで美味しかったです。

以前食べた時よりグレードダウンしたような?作り手によって変わるのかな。


ラーメン屋にしてはキャッシュレス決済が色んな会社に対応してるのがかなり便利。

　

個人的オススメ度・☆☆☆(3.3)


住所・平川市岩館字山の井127-3
電話・0172-44-0039
営業時間・11:00～15:00/17:00～21:00
定休日・無休(木曜は昼のみ営業)