卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

中華飯店 幡龍 藤崎店

2020-08-07 22:25:38 | 洋食・中華・カレー屋
自分はマクドナルドをマクドと略すし、ユニバースをユニバと関西風に略します。
ま、ユニバースってスーパーの方だけど。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「幡龍(ばんりゅう)」の藤崎店に行ってきました。


場所は藤崎町矢沢の国道7号線沿いにあります。


こちらは津軽地方に数店舗ある中華飯店です。


店内はカウンター9席、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け3ヶ所、小上がり席4人掛け4ヶ所(座席制限あったかも)。


従業員は4,5人いました。


メニュー

その他エビチリ系、一部ハーフサイズ、期間限定メニューあり。

おしんこ類はセルフで無料。


キャッシュレス決済はPayPay対応。



今回は「エビチリセット」を注文しました。1188円也。


エビチリ、醤油らーめん、ライスのセット。

エビチリ。

中ぶりの海老が8尾ほどですごくプリプリです。
ソースは結構辛めで粘度もトロトロ。

千切りキャベツ付き。


セットの醤油らーめんはハーフサイズかな?。

スープは煮干し中心の出汁のあっさり醤油。

麺は中細てもみ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。


そんなわけで美味しかったです!

グランドメニューは弘前店と同じだが、メニュー表が変わってからエビチリメニューは消えたんだけど客の要望で復活したようで、でも弘前店には無かったと思うので頼んでみたが、ライスよりはビールに合うだろうね。




そして再訪。

今回は「チャーハンセット」を味噌らーめんに変更で注文しました。1100円也。


醤油らーめんとチャーハンのセットだがプラス100円で味噌らーめんに変えられます。

味噌らーめん。

スープは鶏ガラや野菜などの出汁にこってり味噌タレ。

麺は中細手もみ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、肉味噌、コーン、玉ねぎ、キャベツ、もやし。
野菜は炒めたものを後乗せ。
肉味噌はピリ辛そぼろ。


チャーハン。

具は玉子、チャーシュー、ネギ、そして紅生姜添え。

ふわふわに仕上がってます。


そんなわけで美味しかったです!

中華屋らしくチャーハンが一押しだが、味噌らーめんは改良して更にパワーアップしましたね。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.6)


住所・藤崎町矢沢字福富76-1
電話・0172-9190
営業時間・11:00~15:00/17:30~22:00
定休日・無休