山菜の天ぷら

産直市場に寄ってみたら、たけのこをはじめ、ワラビ、ウド、タラの芽などの山菜がずらりと並んでいました。

思わず、たけのこ、タラの芽、こごみ、クレソンをご購入！


たけのこ、あく抜き中。


たけのこごはん～！


こちらはクレソンとタマネギの天ぷら。


タラの芽とこごみの天ぷら。

どれもくせがなく、旬のお味を堪能しました。