果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

サクランボ

2007年06月24日 20時21分30秒 | 日記・エッセイ・コラム

 今年も山形の友人、Eさんからサクランボが届いた。
果物王国山形からの季節の便りに、実はこの時期になると
宅配業者の車が通るたびにサクランボをイメージしてしまう。
脳に刻まれた味覚と季節感が1年というサイクルで、
記憶の引き出しから現れてくることに、
年齢とともに不思議さを感じなくなってきている。
早速、サクランボを手に取り前歯に挟む。
ヘタをプチンと引き抜き、口の中でプチッとかむ。
また何ともいえないさわやかな甘さと酸味が、
味蕾を通して脳に伝わってきた。
口で食べているというより、脳で食べているな~!
果物は脳を育てると言う由縁だろうか。
さて、EさんにサンキューTelをしなければ。

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コメント
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