果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

これからの作業と百儂人まつり:ワシらの『五感』大公開

2017年08月29日 19時42分46秒 | 日記・エッセイ・コラム
温室みかんの収穫がとうとう終了となった。
例年より10日ほど早く肩の荷を下ろしてくれた。
今週末から最低気温が下がるという予報。
暑さに耐えていた植物にとっては一息着ける
とてもいい条件になるだろう。
ただ初恋リーフは花芽の分化が進んでしまって、
蕾が出てくると作り手はその処理に手数をかけることになる。
そのためには剪定をして、生殖成長に向かうのを阻止し栄養成長を保つ。
漢方野菜としての葉を収穫する植物の宿命的管理である。
空域清浄機機能にうれしい自然栽培のレモン園はそろそろ3回目の草刈りが待っている。
そこに宿る多くの虫達にとっては天変地異だが、
草と縄張り争いを強いられるレモンにとっては心地よい未来といえる。
刈り手はしたたり落ちる汗が目にしみるが・・・。

百儂人まつりまで、とうとう1ヶ月となった。
前回のブログでは百儂人ビールカクテルだけの紹介だったが、
水を使わないで作ったプレミアム百儂人カレーも百儂人まつりで提供させてもらう。
なんども試作&試食を重ね甘さと辛さの二重奏が皆さんの味覚を刺激するはず。
地域の元気の源に発展することを願いながら、
忙しさのを超えてのチームワークにはその輪の中にいながら頭が下がる。
今回の百儂人まつりのテーマは、ワシらの『五感』大公開。
サポーターの皆さんにも協力をいただくその内容は、
見る! ◆ワシらの愛用品展
香る! ◆ワシのアロマ
触れる!◆ワシの手
聴く! ◆ワシのBGMライブ
食べる!◆ワシめし
といった盛りだくさんの参加色の濃いものとなっています。

是非、皆さんの五感レベルをぐっと上げる体験をしに来て頂きたいと思います。
農の物作りを手弁当の活動でやるところに、農の文化が地域の文化になる素地があります。
農の本質を少しでも伝えることをしていけば、
必ず空疎な享楽でない部分を理解できる日が来る。
豊饒の土地に舞い降りる人達が増える、そんな百儂人まつりでありたい!






コメント
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