田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

タラのムニエル

2009-10-15 23:36:50 | お家ごはん（冬）


今日のメニュー
　　タラのムニエル
　　ポテトサラダ
　　ナスの煮物
　　いんげん豆のゴマ和え

今日はいただき物のタラでムニエルを作りました。

あっさり塩・こしょうのみでしたが、身がプリプリでおいしかったです。


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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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