薬味ごはん

今日は、「薬味ごはん」

ミョウガを求めて主人の実家の裏庭の茂みへ・・・

ありました

自生してるミョウガをゲット

ミョウガが手に入ったら作りたくなるのが、この「薬味ごはん」

炒めて甘辛に味付けした具材と薬味がたっぷり入った混ぜご飯です

ミョウガの風味が食欲をそそります

今日は、牛肉合挽きミンチで、ごぼうがないのでエリンギを刻んで入れました


作り方はこちら（過去記事）

今日のメニュー
　　薬味ごはん
　　イカの照り焼き・エリンギのバター炒め
　　ひじきの煮物
　　うり・トマト

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