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今日は、収穫したばかりの新米を早速炊いて頂きました
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やっぱり「コシヒカリ」の新米の味は格別ですね
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ツヤがあってもっちり感もあり、ほんのり甘くおかずがいらないくらいです
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台風の被害もなく、無事収穫できたことに感謝しながらピカピカのお米をいただきました
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台風の被害と言えば、春に続いてまたまた畑が水没してしまいました
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植え付けたばかりの苗や種まきしてやっと芽が出てくれた大根や白菜などなど
そしてまだまだ元気で頑張って実をつけてくれてたナスやゴーヤ、オクラ
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全滅です・・・
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水路のフチなので、水害は覚悟の上なんですが、今までは運良く免れてきてました
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けど今年は春に続いての大打撃です
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でも被害に遭われた方のことを思うと、こんなことくらいで負けてはいられませんよね
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他の畑に苗がありますので、水が引いたらまた植え付けてみます
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