今日は「ポークロール」
茹でたインゲンと人参を豚肉でくるくる巻き巻き
フライパンでコロコロ転がして焼き、みりんと醤油で照りを出します
半分に切って盛り付けると、彩りもキレイで食べやすいです
雨をもらって、いんげん豆が一気に成長
しばらくいんげん料理が続きます
くるくる豚肉ロール お弁当にも by えめんぼ
今日のメニュー
ポークロール 人参のグラッセモロッコ豆のおひたし切り干大根の煮物
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茹でたインゲンと人参を豚肉でくるくる巻き巻き
フライパンでコロコロ転がして焼き、みりんと醤油で照りを出します
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