かき揚げ、ポテトサラダ、サーモンの刺身

　送り盆です。少しばかり豪華なお盆メニューにしてみました。一応、お作り、天麩羅、煮染め、前菜と揃えたつもり。

　サーモンのさく。褄は大根とキュウリ。

　ポテトと茹で卵を潰してキュウリを加えたポテトサラダ。マヨネーズと塩胡椒で味付け。

　白ゴーヤと豚コマのかき揚げ。

　昨日の肉じゃがに、油揚げの煮付けも加えて、本日は丼でどかっ。

　残暑未だ未だ厳しいおり、お身体、ご自愛くださいませ。