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ナス豚の赤味噌丼弁当/

2018年07月04日 | 田舎生活の衣食住
 ナス豚の赤味噌丼(ナス、豚コマ肉、モヤシ、ニンニク、卵)
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)






 こんだけ。丼物ひとつにサラダ。中国人の弁当みたいだ。最も中国人はサラダは喰わんがな。
 珍しく赤味噌で味付けしてみた。赤味噌、鰹出汁、ミリン、酒。なので、ミャーミャー言いながら喰った(笑)。
 米をね、「ローカット玄米」にしてみたのだ。カロリーダイエットと言うよりも、同じカロリーで沢山食べたいから。イエーイ。
 ダメ、全くもってダメ。水っぽい白米といった食感で、玄米好きには、玄米とは違う物。
 勿体ないので、玄米とブレンドして喰うことにする。

 昨日、ちょいと怪我をしましてねと、お知らせさせて頂きましたが、庭木の剪定をしていたところ、切り落とした枝を踏んで、足裏をに突き刺さってしまった。そんな訳で、足裏を地面に着ける動作が難儀なのだ。
 薄っすい底のサンダル履きだった自分も悪いのだが、梅の木にあんな一面がだっただなんて…見損なったぜい(笑)。
 立っても、歩いても痛いので、なるべく家事を軽減させようとね。
 桜折る馬鹿、梅伐らぬ馬鹿、梅踏む大バカ だった。


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