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プルコギ弁当/朝鮮人参にまつわる話し。

2023年10月14日 | 田舎生活の衣食住
 プルコギ(牛細切れ肉、タマネギ、九条ネギ、ニンニク)
 ナスのコチジャン田楽
 菜脯蛋(ツァイプータン・切干大根の卵焼き)
 コールスローサラダ(キャベツ)





 「プルコギ」、「ビビンバ」…美味しい物だらけの韓国料理。そして思い出した。東京で勤め人だった頃、隣の部署を頻繁に訪っていた、韓国からのお客様。
 その方が、毎度、かなり高価そうな、朝鮮人参の粉末漢方薬をお土産にくださっていたのでが、件の部署内では、人気がなく、常に、我が手元に。
 昔から、漢方薬に類は好きなので、有り難く頂いていたが、当時は若かったので、イマイチ、効果がわからなかったが、今、是非とも、試してみたい、朝鮮人参。