プルコギ弁当／初出し、アルバイト話し。

　プルコギ（牛切り落とし肉、タマネギ、モヤシ、ニンニク）
　菜脯蛋（ツァイプータン・切干大根の卵焼き）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　「石焼ビビンバ」もそうだった。そして、最近では、「プルコギ」。韓国料理に、こんな美味しい物があったなんて。韓国料理にハズレ無し。

　大昔、若かりし頃、焼き肉屋でアルバイトをしたことがある。その折り、賄いで、頂いた、スープも然り、焼き肉もしかり。賄いの充実振りに、楽しく働けたものだった。
　だが、知らなかった「石焼ビビンバ」とか「プルコギ」とか。
　あの頃から知っていればなあ。と、少々悔やまれるくらいに、美味しいのだ。

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