カムジャタン（スペアリブ、ジャガイモ、ニンニク、生姜、長ネギ、大根、コンニャク）
シメジ丼（シメジ、卵）
コールスローサラダ（キャベツ）
滅多に食べないジャガイモなのにも関わらず、前回の成功に気を良くして、「カムジャタン」。だが、全体に味が薄かった。コチジャンが少なかったのだな。想像した味とは違って、イマイチ。ただし、奮発したスペアリブは、柔らかくて美味しく炊けた。
学生時代、スペアリブ屋のアルバイトをしたことがある。代々木公園に特設の屋台で、スペアリブを焼きて売る仕事だった。何人かアルバイトはいたのだが、ひとりが途中で辞めるとあって、後半からの参加だったのだ。ほかの五、六人は、ここで知り合ったのか、それとも友だち同士なのかは不明だが、これが仕事内容はそっちのけで、兎に角、嫌がらせやら、無視やらで、前任者が途中で辞めた理由が分かった。それでも短期アルバイトだし、社員の人もいたので、気にも止めていなかった。
しかしまあ、スペアリブって物は、焼いていると、頭の中が油っこくなるもので、バンダナを着用したのだが、なんと、翌日には、ほかの意地悪バイトたちも揃って、バンダナ着用。それでも無視は続いていた。「あいつら、プライドってものがないのか？」。よくもまあ、恥ずかしげもなく、しかも同じ柄のバンダナを同じ被り方（ちょっと洒落た被り方をした）で、着用できたものだ。余りにも頭悪すぎるので、嫌がらせも無視も、馬鹿らしくなってきたものだった。そんな思い出のスペアリブ。
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