肉団子と白菜のトマト煮込み

　肉団子と白菜のトマト煮込み（肉団子、白菜、シラタキ、卵、トマトペースト、ニンニク、シメジ）
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

　「冷凍肉団子」を使ってみた。「肉団子」と言うよりも、練り物的だな。やはり挽き肉から作った方が美味しいな。それはそうとして、ニンニクを効かせたトマトソースは大変美味しかった。

　つい、うたた寝をしてしまうのだが、もはやうたた寝の息を脱し、爆睡。それも、「眠いなあ」などと感じることもなく、「落ちる」といった風に、瞬時に眠っているのだ。気がつくと、1時間とか2時間眠っていて、「ああ、ビックリだ」。椅子に座ったママなので、腰がバキバキになっている。大変によろしくない。

 

 

 

 

 

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