赤魚の粕漬
生姜煮(大根、生姜、コンニャク、焼き豆腐、紅生姜天)
ネギ玉焼き
コールスロー・サラダ(キャベツ)
「赤魚の粕漬け」が、好きである(今更だが)。健康面を考慮して青魚を食べたりするが(これも好き)、やはり、行き着くところは「赤魚の粕漬け」なのだ。「西京漬毛」や「ミリン漬け」も良いが、「粕漬け」に勝るものなし。もしかしたら、これが自分のソウルフードのひとつかも知れないな。
昨日は暖かないち日だった。冬になると、ふと気まぐれで暖かに過ごせる日が、嬉しくなるものだ。
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