のみちをゆけば

北の山男が日々の生活、趣味の報告をします!

ヤリぃ!

2013年05月09日 21時53分55秒 | 日々の話題




 うほ~! 良型3ハイ!

 抱卵メスです。





 抱卵メスの卵を壊さずに捌く方法に気づきました。
 いつもは中身を抜いたら直ぐに骨を取っていたのですが、骨を
抜かずに骨の隙間から包丁を入れて外套幕を切ると、卵塊を壊さ
ずに調理することができました。今さら気づくなんて・・・




 春のヤリイカは軟らかくて美味いですねえ~




 

 100gで98円。見た目新鮮で即購入。

 捌く前に写真を撮ってしまう習性が・・・

 ぬけませんね。




 
 今日は午前中は風もなくポカポカ天気でした。
 お昼には奥芝商店標茶基地に行きました。

 何???





 スープカレーのお店です。


 我が家のスープカレーもいけてますが、こちらもなかなか
美味しかったです。
 具材として思いつかないダイコンも入ってました。


 仕事関係の会合もかねていたので、お店滞在2時間半。
 お店を出ると、冷たい風が吹いていて、寒くてビックリ!


 そして、現在も風の音が聞こえています。

 



 



コメント
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