☆祖谷そば☆他

今夜のメニュー
　　　・祖谷そば（徳島・祖谷[いや]地方のお土産です）
　　　・はも皮のちくわ（コレも徳島の名産品かな？美味しいのよ～♪）
　　　・ささみの酒蒸しサラダ（ささみ・ベビーリーフ・サニーレタス・わかめ）
　　　・もずく酢
　　　・焼き豆腐

祖谷そばにも色々あるけれど、
今夜食べたものはお蕎麦にしてはかなり太い麺でした。
以前、知り合いからお土産に頂いたものなんですけど。。。
徳島に住んでいるのに徳島のお土産（笑）。
まぁね、祖谷の方には２度ほどしか行ったことがないので
お土産は嬉しいです～～

チーズケーキ

今日は・・・旦那はゴルフの練習に出掛けてしまうし、
息子は学校だし、娘はダラダラしてるし・・・
で、私は特別することもなかったので・・・
久々に手作りおやつ作りに励みました
冷蔵庫の中でしばらく眠っているクリームチーズを何とかしなければ！！
・・・ってことで、チーズケーキに決定
出来上がりは、まぁこんな感じです

夕飯はあっさりしたものにしよ～っと