☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆つくしの天ぷら☆他

2007年03月17日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・つくしの天ぷら
   ・えびと椎茸と人参のかき揚げ
   ・昨夜のおでん
   ・ホウレン草のおひたし
   ・キムチ
    (このところキムチが続いてますが、
     実はこの3日間のキムチはそれそれ違う会社のキムチなのです!)
   ・ごはん

お義母さんがつくしを採ってきてくれたので天ぷらにしました。
つくしは卵とじも美味しいけれど、
今回は量が多くなかったので天ぷらにしてみました。
写真では分かり難いですけど、
お皿の右の方にあるのがつくしの天ぷらです
なかなか味わえない「春の味」、とっても美味しかったです♪
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