☆お気楽Diary☆

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☆ポテトとオイルサーディンのチーズ焼き☆

2010年06月11日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ポテトとオイルサーディンのチーズ焼き
   (じゃがいも・オイルサーディン・ゆで卵・とろけるチーズ)
 ゆで豚と千切りキャベツのごま油+醤油和え
 刺身こんにゃく
 たらこ(お取り寄せ品)
 キムチ
 ごはん



「ポテトとオイルサーディンのチーズ焼き」は、塩コショウとマヨネーズで味付け。
オイルサーディンの旨味でとっても美味しいです。

「ゆで豚と千切りキャベツのごま油+醤油和え」は、
豚肉に片栗粉を付けてから茹でてあります。
つるんとした食感で美味しさUPです。


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