☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆塩サバ☆

2010年08月17日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 塩サバ(先日の頂き物の塩サバ)
 牛ハラミと野菜の炒め物(牛ハラミ・ピーマン・ジャンボにんにく・玉ねぎ)
 天ぷら(ミョウガ&シシトウ)
 もずく酢
 巨峰(実家から貰ったもの)
 ごはん

このところ、毎日同じような炒め物がありますけど・・・
微妙に中身は違います

それから・・・ミョウガが沢山あるので天ぷらにしました
天ぷらにするとミョウガの風味は薄れてしまうけど、
これはこれで美味しいです。ミョウガが苦手な人でも食べられますね。

もずく酢を入れた器は先日食べたスイーツ(パンプキンプリン)が入っていたもの。
ピッタリの大きさでした


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