☆豚冷しゃぶサラダ☆

【今夜のメニュー】
　豚冷しゃぶサラダ（豚肉・キャベツ・ゴーヤ・ミョウガ・胡麻ドレッシング）
　ゴーヤと海老とえのきのかき揚げ
　白菜ときゅうりと茄子の塩もみ＋釜揚げしらす
　ツナサラダ入りはんぺん
　ごはん




今夜もお野菜多いです
ゴーヤはかき揚げも美味しいですよ
揚げ物の時はゴーヤを塩でもんだり冷水につけたりしなくていいので簡単ですね。
今回、えのきを入れてみましたけど、
ゴーヤのほろ苦さにえのきの甘みが絶妙でとっても美味しかったです