☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ジャークチキン☆

2014年03月01日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ジャークチキン(鶏もも肉・ライム・ジャークシーズニング)・レタス・プチトマト
 ホウレン草のごま和え
 菜の花とツナのサラダ
 ホタルイカ(からし酢味噌)
 きゅうりの漬物
 ごはん
 フロマジュエルメープルウォールナッツ(クリームチーズ)


と~っても久し振りに、「ジャークチキン」を作りましたよ~。
今回はライムを使っています。
ライムは実家の庭に生っていたもの。 たっぷり搾ってかけました♪

やっぱりジャークチキンは美味しいです
こんなに美味しいのにどうしていつもその存在を忘れてしまうのでしょう。。。
たまに食べるから美味しいのかな?
いやぁ~ジャークチキンは頻繁に食べても美味しいと思いますよ




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